¿Se pueden añadir cilantro y cebollas verdes a las manitas de cerdo hervidas y al Tongcao?

La sopa de manitas de cerdo Caotong es un remedio popular para tratar la lactancia posparto. Si no estás embarazada, puedes añadir cilantro y cebolletas a las manitas de cerdo hervidas y al Tongcao. Tomemos como ejemplo "Manita de cerdo guisada con hierba" El método es el siguiente:

Ingredientes: Una manita de cerdo Ingredientes: 3 gramos de Tongcao (medicina china) y 5 de baya de goji.

Accesorios: 3 rodajas de jengibre, 2 cebolletas, 1 yuan de Tongcao, 2 yuanes de regaliz moxibustión, 2 patas de cerdo, 5 setas shiitake, 3 rodajas de jengibre.

Práctica:

1. Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos, cortar las setas por la mitad y reservar.

2. Poner las rodajas de jengibre en agua hirviendo, escaldar rápidamente las manitas de cerdo, recogerlas, lavarlas y meterlas en una bolsa de gasa.

3. Poner todos los ingredientes anteriores junto con el regaliz moxibustión en una cacerola, utilizar 1500ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Sazonar cuando las manitas de cerdo estén cocidas y apagar. el calor. Recoge la hierba y tírala. Bebe sopa y come manitas de cerdo.