Clasificación de variedades de regaliz crudo
Existen más de una docena de variedades de regaliz, que se pueden dividir en regaliz blanco, amarillo, negro, rojo y morado según el color de la piel.
Se puede dividir en las siguientes categorías según sus características botánicas
(1) Regaliz (también conocido como hierba dulce, raíz de hierba dulce), distribuido principalmente en:
( 2) Regaliz con frutos claros, distribuido principalmente en Xinjiang;
(3) Regaliz con frutos agrandados, distribuido en el noroeste de Xinjiang y Gansu;
(4) Regaliz con frutos amarillos, Distribuidos principalmente en Gansu y Xinjiang.
Se puede dividir en tres tipos en términos de rendimiento del producto
(1) Dongcao, producido en la Liga Zhaowuda de Mongolia Interior, la Liga Zhelim y las tres provincias del noreste;
(2) Pasto occidental, excepto las áreas de producción mencionadas anteriormente, otras partes de las áreas de producción se denominan colectivamente pasto occidental
(3) Gramineae, independientemente de si se trata de pasto oriental o pasto occidental; , todas las raíces y cabezas son relativamente grandes. Las raíces pequeñas, curvas y bifurcadas con un diámetro inferior a 5 mm se denominan comercialmente pasto capilar.
Existen muchas variedades de regaliz, pero sólo el regaliz de los Urales (regaliz morado) producido en Mongolia Interior, también conocido como regaliz chino, es un regaliz de alta calidad. Sus raíces son de color rojo púrpura, polvorientas y dulces. en sabor y muy eficaz. Es popular en el área local. El mercado de la medicina tradicional china es muy popular y se exporta en grandes cantidades a todo el mundo. El producto es escaso y de hecho es la primera opción para el cultivo doméstico. de regaliz.