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Cómo humedecer la garganta con azúcar de roca y agua de pera nieve

Azúcar de roca y agua de Sydney

El agua Bingtang Sydney es un refrigerio famoso y común entre el pueblo Han. Está hecho de azúcar de roca y azúcar de roca guisado a fuego lento. La pera nieve de azúcar de roca tiene los efectos de promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema. La investigación médica moderna ha demostrado que las peras tienen el efecto de humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular.

La investigación médica moderna ha demostrado que las peras tienen los efectos de humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular. Por tanto, tiene muy buen efecto en pacientes con bronquitis aguda e infecciones del tracto respiratorio superior como garganta seca, picazón, dolor, ronquera, flema espesa, estreñimiento y orina roja. Las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial, nutrir el yin y eliminar el calor, por lo que es beneficioso para los pacientes con hipertensión, hepatitis y cirrosis comer peras. Si agrega Qiongzhen Ganoderma al azúcar de roca y la pera nieve y los cocina juntos, el efecto de aliviar la tos e hidratar los pulmones será más obvio.

Método de preparación del azúcar de roca y agua de pera nieve:

Método 1

1. Lavar y pelar las peras.

2. Quitar el corazón de la pera para evitar el sabor amargo del agua de pera hervida.

3. Cortar las peras procesadas en trozos de vitrocerámica.

4. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. Cuando esté casi hirviendo, echamos el azúcar de roca y calentamos a fuego lento hasta que se derrita el azúcar de roca.

5. Después de que el azúcar de roca se derrita, introduce los trozos de pera.

6. Después de que el fuego alto hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.

Método 2

1. Lavar 1 pera Sydney, pelarla, cortarla en trozos y quitarle el corazón.

2. Poner un poco de fritillary en polvo en el corazón de la pera y fijarlo con un palillo.

3. Poner la pera en un bol, añadir el azúcar de roca y el agua y cocinar al vapor durante 30 minutos.

Método 3

1. Pelar la pera nieve, triturarla hasta obtener una forma aterciopelada o cortarla en varios trozos con un utensilio. Añadir 10 g de Qiongzhen Ganoderma lucidum, un poco de azúcar de roca y. una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante media hora.

2. La pera nieve con azúcar de roca puede eliminar el calor y aliviar la tos, y es adecuada para la fiebre, lesiones, sed, etc. causadas por virus calientes exógenos.

3. La pera nieve del azúcar de roca tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos. Tiene un muy buen efecto terapéutico en la traqueítis crónica, la tos ferina, la faringitis crónica y otras enfermedades. A menudo, comer peras guisadas con azúcar de roca puede reducir la flema y el calor, nutrir el yin e hidratar los pulmones.