Receta de sopa de guiso (nutritiva, deliciosa, nutritiva y saludable)
Primero, sopa de pollo
Ingredientes: pollo, jengibre, baya de goji, sal.
1. Lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños.
2. Cortar el jengibre en rodajas.
3. Pon el pollo y el jengibre en la olla y añade la cantidad adecuada de agua.
4. Después de que el fuego hierva, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 1-2 horas.
5. Añade la baya de goji y la sal y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
2. Sopa de costillas
Ingredientes: costillas, dátiles rojos, goji, jengibre, sal.
1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Lavar los dátiles rojos y la baya de goji.
3. Ponga las costillas, los dátiles rojos, la baya de goji y el jengibre en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua.
4. Después de que el fuego hierva, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 1-2 horas.
5. Añade sal y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Tercero, sopa de ternera
Ingredientes: ternera, jengibre, cebolla, zanahoria, champiñones, sal.
1. Lavar la carne y cortarla en trozos pequeños.
2. Cortar el jengibre y la cebolla en trozos, cortar la zanahoria en trozos pequeños y cortar el champiñón en trozos.
3. Ponga la carne, el jengibre, la cebolla, las zanahorias y los champiñones en la olla y agregue la cantidad adecuada de agua.
4. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2-3 horas.
5. Añade sal y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Las tres recetas de guisos anteriores son muy sencillas y fáciles de aprender, deliciosas y nutritivas, y muy aptas para el consumo familiar. Presta atención al calor al cocinar la sopa a fuego lento para no afectar el sabor. Al mismo tiempo, también puedes agregar condimentos a tu gusto para que el guiso quede más delicioso.