Eficacia y práctica del té de jengibre y azufaifa

El té de jengibre y dátil es un té medicinal tradicional chino con múltiples funciones, entre las que se incluyen:

1. Mejorar la inmunidad: el jengibre y los dátiles rojos son ricos en vitamina C, que ayuda a mejorar la inmunidad y prevenir resfriados y otras enfermedades.

2. Mejora la circulación sanguínea: El jengibre y los dátiles rojos ayudan a favorecer la circulación sanguínea, prevenir enfermedades cardiovasculares y eliminar la fatiga.

3. Alivia las molestias gastrointestinales: El jengibre tiene los efectos de dispersar el frío, calentar el estómago, disolver las flemas, deshumidificar y digerir los alimentos, mientras que los dátiles rojos tienen los efectos de tonificar el corazón, nutrir los riñones y nutriendo la sangre, nutriendo el corazón y calmando la mente. La combinación de ambos puede aliviar las molestias gastrointestinales.

4. Ayuda para dormir: La azufaifa es rica en magnesio y aminoácidos, lo que ayuda a relajar los nervios y favorecer el sueño.

Ejercicio:

1. Prepara un trozo de jengibre fresco, lávalo y córtalo en rodajas o en tiras.

2. Prepara unos dátiles rojos y lávalos con agua.

3. Poner el jengibre picado y los dátiles rojos lavados en una olla hirviendo, añadir una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego medio.

4. Después de hervir, baja el fuego y continúa cocinando durante 10-15 minutos hasta que la sopa adquiera un color rojo oscuro.

5. Saca los dátiles rojos y las rodajas de jengibre, viértelos en una taza y bebe.

Nota: Según el gusto personal, se puede añadir un poco de miel o azúcar de roca al gusto. Al mismo tiempo, el té de azufaifo de jengibre no debe consumirse con el estómago vacío y es mejor consumirlo aproximadamente media hora después de una comida.