¿Cuáles son algunas recetas caseras de nuggets de pollo estofados?

Cómo guisar nuggets de pollo:

1. Limpiar el pollo crudo.

2. Cortar en trozos casi iguales.

3. Escaldarlo en agua hirviendo para eliminar la espuma de sangre. Corta la cebolla verde en rodajas y el jengibre en rodajas.

5. Lavar y cortar el cilantro en gajos.

6. Calentar el wok, añadir agua, añadir el anís estrellado, la cebolleta y las rodajas de jengibre.

7. Añade los trozos de pollo y deja hervir a fuego alto.

8. Quitar la espuma.

9. Añade los ingredientes, espolvorea con sal, baja el fuego y cocina a fuego lento durante media hora. Cuando la carne esté tierna, espolvorea los gajos de cilantro y sirve.

Grupos comestibles: La población general puede consumirlo, pero las personas mayores, enfermas y discapacitadas son más aptas para consumirlo.

Personas que no deben comer:

1. Personas con resfriados y fiebre, fuerte fuego interno, mucha flema y humedad, obesidad, personas que sufren de forúnculos venenosos por calor, presión arterial alta, y lípidos en sangre Las personas con yang hepático elevado, colecistitis y colelitiasis no deben comerlo;

2. El pollo es de naturaleza cálida y ayuda a las personas con hiperactividad del yang hepático, erosión oral, forúnculos en la piel y. el estreñimiento no debe comerlo;

3. Los pacientes con arteriosclerosis, enfermedad coronaria e hiperlipidemia no deben beber sopa de pollo; las personas con resfriados acompañados de dolor de cabeza, fatiga y fiebre no deben comer pollo o sopa de pollo.