Cómo comer Rehmannia glutinosa
Ingredientes: 60 gramos de rehmannia glutinosa cocida, 30 gramos de baya de goji y 1000 ml de vino blanco.
(2) Lave las bayas de rehmannia glutinosa y wolfberry, séquelas, córtelas en trozos, póngalas en una bolsa de gasa, ate bien la boca de la bolsa, póngala en un frasco de porcelana y agregue blanco. vino y sella la boca de la tinaja.
(3) Agitar una vez al día, y pasados 7 días, agitar una vez a la semana. Beber después de un remojo durante 20 días.
(4) Después de tomarlo, se pueden agregar 500 gramos de licor al residuo medicinal y dejarlo en remojo durante 15 días antes de beber. 15 ml cada vez, dos veces al día1.
(5) Función: nutrir la sangre y el yin, nutrir los riñones y reponer la esencia. Es adecuado para insuficiencia de esencia y sangre, olvidos, caída del cabello, dolor y debilidad de cintura y rodillas, etc.
2. Rehmannia glutinosa y la sopa estimulante de la sangre
(1) Ingredientes: 15 g de Rehmannia glutinosa, 12 g de Angelica sinensis, 10 g de raíz de peonía blanca y 15 g de Millet Spatholobus.
(2) Lave los cuatro tónicos de sabor anteriores, agregue agua, déjelos en remojo durante 2 horas, cocínelos durante 40 minutos, tome el jugo y bébalo tibio.
(3) Añadir agua al residuo medicinal y hervir durante 30 minutos para obtener el jugo. 1 dosis al día, una vez por la mañana y por la noche.
(4) Función: Nutre el yin y la sangre, nutre el hígado y los riñones. Es adecuado para deficiencias sanguíneas, palpitaciones, mareos, mareos, amenorrea, tez apagada, etc.
3. Pomada Erdi
(1) Ingredientes: 500 g de Rehmannia glutinosa, 500 g de Rehmannia glutinosa seca, 1000 g de miel.
(2) Lavar y picar la rehmannia glutinosa cocida y la rehmannia glutinosa seca, ponerlas juntas en una cazuela y remojarlas en agua durante 12 horas.
(3) Agregue agua y cocine tres veces, la primera vez por 3 horas, la segunda y tercera vez por 2 horas cada una, filtre el líquido en tandas, combine el filtrado y cocine a fuego lento hasta que se convierta en una pasta. . forma. Agrega la miel, mezcla bien y reduce hasta obtener una pasta a fuego lento.
(4) 15g cada vez, 1 dos veces al día, beber con agua hirviendo.
(5) Función: Nutrir el yin y enfriar la sangre, nutrir la sangre y promover la circulación sanguínea. Es adecuado para pacientes con esencia y sangre insuficientes, cuerpo delgado, dolor de espalda, piernas débiles, etc.
4. Rehmannia glutinosa guisada con pollo con hueso negro
(1) Ingredientes: 25g de rehmannia glutinosa cocida, 1 pollo con hueso negro, 100g de magro de cerdo, 3 rodajas de jengibre.
(2) Lavar el pollo de hueso negro, quitarle las entrañas y el rabo; lavar el magro de cerdo. Guisar con rehmannia glutinosa cocida y jengibre, añadir 1500 ml de agua hervida fría (unos 6 tazones), tapar y cocinar a fuego lento durante 2 horas y media. Apto para 3~4 personas.
5. Sopa de cordero Angélica y Rehmannia glutinosa
(1) Ingredientes: 15g de Angelica sinensis, 20g de Codonopsis pilosula, 15g de raíz de rehmannia cruda, 20g de jengibre, 300g de cordero .
(2) Remojar en agua la Angelica sinensis, la Rehmannia glutinosa y la Codonopsis pilosula, cortar el jengibre en rodajas, escaldarlas en agua hirviendo un rato, luego lavarlas y escaldarlas.
(3) Ponga todos los ingredientes, materiales medicinales y jengibre en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1,5 horas, agregue una cantidad adecuada de sal y servir.