Cómo cocinar cangrejos peludos al vapor y pasos

Ingredientes: 2 cangrejos peludos.

Complementos: 1 cebolla de verdeo, 1 trozo de jengibre, 10 gramos de salsa de soja light, 5 gramos de vinagre balsámico.

Pasos:

1. Utiliza un cepillo para limpiar los cangrejos peludos.

2. Agrega agua a la olla, agrega la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre y cocina.

3. Coloca una jaula en la olla, pon los cangrejos peludos en un plato, mételos en la vaporera y ponle dos rodajas de jengibre encima.

4. Tapar, encender el vapor y cocinar a fuego alto durante 10 minutos.

5. Al cocinar al vapor, puedes picar el jengibre, añadir jengibre, salsa de soja ligera y vinagre para hacer jugo. Después de cocinarlo al vapor, simplemente sumérjalo en la salsa y cómelo.