¿Cuál es la diferencia entre la base de olla caliente de aceite transparente y la base de olla caliente de mantequilla?

1. Diferencias de materiales: la olla caliente de aceite transparente está hecha de aceite de colza refinado; la olla caliente de mantequilla está hecha de mantequilla u otros aceites animales.

2. Diferencias sensoriales: la mantequilla (otros aceites animales) se solidificará rápidamente en la vajilla y los utensilios utilizados en ambientes de aire frío; el aceite transparente no es fácil de solidificar.

3. Diferencia de sabor: el fondo del recipiente de aceite transparente es refrescante y sin vida; el fondo del recipiente de mantequilla es muy grasoso.

4. Diferencias en la salud: los nutricionistas admiten que la mantequilla condensará una capa de mantequilla en el tracto gastrointestinal después de su consumo, y esta mantequilla tarda muchos días en ser absorbida por el cuerpo, lo que aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal. . El consumo prolongado de grasa animal puede provocar fácilmente sequedad de garganta, malestar gastrointestinal, hiperlipidemia y otros síntomas;