¿Se puede comer el hígado de cerdo con maní?

Bien, aquí se explica cómo comer hígado de cerdo y maní juntos.

Ingredientes: 300 gramos de hígado de cerdo, 50 gramos de cebolletas, 100 gramos de maní.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, vinagre, salsa de soja y azúcar.

Pasos:

1. Remojar el hígado de cerdo en agua durante dos horas, cambiando el agua varias veces entre medias.

2. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y pon el hígado de cerdo en la olla. Agregue los chiles secos, el anís estrellado, los granos de pimienta y las cebolletas a la olla.

3. Sacar el hígado de cerdo cocido y dejar enfriar.

4. Enfriar el hígado de cerdo y cortarlo en rodajas.

5. Pelar los cacahuetes. Triture las cebollas verdes.

6. Poner en un bol el hígado de cerdo, los cacahuetes y la cebolla rallada.

7. Añade la mezcla de salsa de soja, vinagre, sal y azúcar.

8. Añade la cantidad adecuada de aceite de sésamo.

9. Añade un poco de aceite de chile y revuelve uniformemente.

10, producto terminado