¿Cuáles son los materiales medicinales que se utilizan para hacer sopa?
Pero no es adecuado si hay menores, especialmente niños pequeños, porque el ginseng americano contiene una variedad de ginsenósidos, y el asta de terciopelo no sólo contiene una variedad de aminoácidos, sino que también contiene estrógenos y andrógenos, que son perjudiciales para el cuerpo humano. Tiene efectos fuertes y similares a los de las hormonas sexuales. En experimentos con animales, se ha descubierto que las astas de venado promueven el aumento de peso y el desarrollo uterino en animales jóvenes. Si se toma como dieta, favorecerá la pubertad precoz en los niños. Por lo tanto, a la hora de elegir materiales medicinales para la sopa, también conviene distinguir entre frío y calor, para que sea beneficioso para la salud.
Los siguientes son varios medicamentos utilizados comúnmente para hacer sopa. Una breve introducción a sus propiedades:
1. Ñame y fruta Gorgona:
Estos dos medicamentos son. dulce y tiene Tiene las funciones de fortalecer el bazo, nutrir los riñones y eliminar la humedad. Al preparar sopa, puede agregar menos cáscara de mandarina para facilitar la circulación del qi. La dosis es de 15 a 30 g, que es adecuada para personas con bazo y estómago débiles, heces blandas o podridas.
2. Adenophora y Polygonatum odorifera:
Es de naturaleza dulce y fría y tiene el efecto de nutrir el yin, humedecer los pulmones y nutrir el estómago. Es adecuado para personas con deficiencia de yin, heces secas o un poco de tos y sequedad de boca. La dosis es de 15 a 20 g.
3. Carne de Longan y lirio:
La carne de Longan es de sabor dulce y de naturaleza cálida, y tiene el efecto de nutrir el corazón y el bazo, reponiendo el qi y la sangre del lirio; De sabor dulce, ligeramente frío, puede limpiar el corazón y calmar los nervios, humedeciendo los pulmones y aliviando la tos. La combinación de las dos hierbas en la sopa es adecuada para personas con enfermedades crónicas, debilidad física, insomnio y olvidos. Puedes utilizar de 10 a 15 g de carne de longan y de 15 a 30 g de lirio.
Pregunta 2: ¿Cuáles son las hierbas más utilizadas para hacer sopa? 1. Astrágalo: dulce y ligeramente cálido. Tonifica el medio y repone el qi, fortalece la superficie y deja de sudar, eleva el yang y alivia la depresión. Se utiliza para la deficiencia de qi pulmonar, el estancamiento de órganos internos y enfermedades prolongadas. A la hora de seleccionar, son mejores las que tienen un color amarillento y un aroma herbáceo único. Por lo general, algunas Adenophora, Polygonatum odoratum y Tremella fuciformis se guisan con carne magra o pollo, lo que puede desempeñar un papel terapéutico en la nutrición del qi pulmonar.
2. Desarrollar una sensación de equilibrio. Limpia el hígado y mejora la vista, nutre el hígado y nutre la sangre, nutre los riñones y humedece los pulmones. Se utiliza para la deficiencia de hígado y riñón, ojos rojos y calor del hígado. El grado superior es ovalado, regordete, espeso, de color rojo intenso y de sabor dulce. Comer dátiles rojos, bayas de goji y estofado de hígado de cerdo puede desempeñar un papel terapéutico para limpiar el hígado, mejorar la vista y nutrir el hígado y la sangre.
3. Semilla de Coix: de sabor dulce y de naturaleza fría. Hidrata los pulmones, alivia la tos, elimina la flema y elimina la humedad. Se utiliza para tratar la deficiencia de yang del riñón y la espermatorrea. Los de color amarillo y negro, comidos por insectos y con olor a humedad son productos inferiores, el color es blanco puro, los granos están llenos y la carne es espesa y pesada; Hervir pato viejo con arroz glutinoso, cebada, lentejas y hojas frescas de loto tiene el efecto de eliminar el calor y humedecer los pulmones, la diuresis y la humedad, y aliviar el calor.
4. Semillas de loto - sin hueso: tonifica los riñones y expulsa el semen, se usa para la deficiencia de yang del riñón y la espermatorrea; Lianxin: limpia el corazón y alivia los problemas, nutre el yin y calma la mente, se usa para los trastornos del insomnio. Deficiencia de yin, y tienen el efecto de aclarar y tonificar. Al seleccionar, los mejores son los de color amarillo claro, de color regordete y de textura espesa.
5. Polygonatum odoratum - plano y ligero. Regula el ardor medio, fortalece el bazo, limpia el qi pulmonar, nutre el yin y elimina el fuego deficiente. Se utiliza para la deficiencia del bazo y el calor pulmonar. Los amarillos están mejor ligeramente húmedos, los blancos se ahuman con azufre; los ácidos, los amarillos y los negros son los productos de año nuevo. La carne de conejo guisada con Adenophora, Polygonatum odoratum y cáscara de mandarina, así como la Adenophora, Polygonatum odoratum, las semillas de loto, la azucena y la sopa de huevo son productos saludables para todo el año.
6. La adenofora es plana y dulce. Nutre el yin y limpia los pulmones, resuelve la flema y alivia la tos, beneficia el estómago y armoniza el corazón. Se utiliza para la deficiencia de qi pulmonar, la debilidad del bazo y del estómago. El color es amarillento, uniforme en longitud y tamaño, preferentemente plano. La carne magra guisada con Adenophora, Polygonatum odoratum, almendras y Hericium es un buen producto para nutrir el yin y limpiar los pulmones. El Qingbuliang mencionado anteriormente también contiene sus ingredientes, por lo que también se puede utilizar para otras carnes.
7. Los higos son fragantes y dulces. Produce líquido y alivia la tos, alivia la irritabilidad y alivia la irritabilidad, fortalece el estómago y limpia los intestinos. Se puede utilizar para tratar el calor, la sequedad, la sed y la lengua seca. El color es ligeramente marrón, el cuerpo fructífero es firme y grueso y el tamaño es uniforme. El uso de higos para cocinar carne y revelar la carne tiene un efecto significativo sobre el tabaquismo excesivo y la tos.
8. Ophiopogon japonicus: de naturaleza dulce, ligeramente amarga y fría. Nutre el yin e hidrata los pulmones, promueve los fluidos corporales e hidrata la sequedad, limpia el corazón y alivia los problemas. Se utiliza para el calor pulmonar y la deficiencia de yin. Es mejor que sea de color marrón y regordete y firme entre las dos puntas. Ophiopogon japonicus, higos, Codonopsis pilosula, jamón, gallina guisada con gelatina de piel de burro, Pseudostellariae heterophylla y carne magra guisada de Ophiopogon japonicus pueden desempeñar un papel terapéutico.
9. El ginseng americano, también conocido como ginseng americano, es de naturaleza fresca, de sabor dulce y ligeramente amargo en los meridianos del corazón, los pulmones y los riñones. Reponer el qi y nutrir el yin, eliminar el calor y promover la producción de líquidos.
Puede usarse para tratar la deficiencia de Qi y la deficiencia de Yin, el calor interno y el asma, la tos con esputo con sangre, la deficiencia de calor y la fatiga, la sed, la sequedad de boca y garganta.
10. Polygonum multiflorum: de naturaleza amarga, dulce, astringente y cálida. Regresa a los meridianos del hígado, corazón y riñón. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer la esencia y la sangre, desintoxicar y eliminar el carbunclo e hidratar los intestinos y ser laxante.
Pregunta 3: ¿Qué medicinas chinas se pueden utilizar para hacer sopa? este. Habrá más. Al elegir materiales medicinales chinos, es mejor elegir semillas de ginseng, angélica, baya de goji, astrágalo, ñame, lirio y loto, que la gente reconoce que no tienen efectos secundarios. Además, puedes elegir una sopa suave según tu condición física. Si tiene calor interno en su cuerpo, puede elegir hierbas medicinales chinas como frijoles mungo, algas marinas, melón de invierno y semillas de loto. Si el cuerpo está demasiado frío, entonces debes elegir ginseng como sopa. Temperatura del agua: Al cocinar carne en agua fría, la proteína de la capa exterior de la carne no se solidificará inmediatamente y luego se podrá disolver por completo en la sopa, por lo que la sopa tendrá un sabor delicioso. Ingredientes: Primero blanquee la carne para eliminar los restos de sangre y asegurar el color correcto de la sopa. El pollo entero se debe guisar para asegurar que quede muy fino y no áspero después de cocinar la sopa. Además, no agregue sal demasiado pronto. La sal agotará rápidamente el agua contenida en la carne y también acelerará la coagulación de las proteínas y afectará el delicioso sabor de la sopa. Temperatura: No sobrecalentar, la temperatura depende del grado de ebullición de la sopa. Llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento, generalmente alrededor de 3 horas. Debido a que el ginseng contiene un tipo de ginsenósido que se descompondrá y perderá valor nutricional si se cocina durante demasiado tiempo, el mejor momento para cocinar la sopa de ginseng es de unos 40 minutos. Además, las sopas no son aptas como tónico cuando se está resfriado. Es mejor no tomar ni siquiera ginseng americano suave, porque estas sopas grasosas pueden agravar fácilmente los síntomas del resfriado. Es adecuado que las mujeres tomen sopa caliente antes de la menstruación. No provoque una sobredosis que cause sangrado menstrual excesivo. En términos generales, cuando se toman hierbas medicinales chinas para aliviar el fuego, no es aconsejable comer alimentos calientes como cebollas, ajos, pimientos, cordero y carne de perro; cuando se toman medicamentos que contienen medicamentos que contienen resfriados, se debe evitar comer alimentos crudos y fríos; rehmannia glutinosa cruda y Polygonum multiflorum, evite tomar cebollas, ajo y rábanos; no debe comer carne de tortuga cuando se toma medicina tradicional china que contiene menta; el caparazón de tortuga no debe comerse con alimentos grasosos; no se debe consumir cuando se toman laxantes como la decocción de Dachengqi y las pastillas para caballos. También se deben evitar los alimentos grasosos cuando se toman antihelmínticos de medicina tradicional china, y es mejor tomar el medicamento con el estómago vacío. Mientras toma el medicamento, debe evitar todos los alimentos fríos, pegajosos e indigeribles, como los pimientos. Los fideos se encuentran entre varios alimentos que son incompatibles con las medicinas chinas de uso común. Preste atención a la aplicación: 1. Se deben evitar los medicamentos estomacales amargos, como la tintura de genciana, y los alimentos dulces como la miel, los dátiles y el regaliz. Porque el dulzor de la miel, los dátiles y otros alimentos puede enmascarar el amargor, reduciendo así el efecto negativo del amargor sobre las terminaciones nerviosas gustativas y reduciendo su efecto tonificante del estómago. 2. Evite el ajo con Shuanghuanglian. Shuanghuang es un medicamento de uso común para eliminar el calor, desintoxicar y tratar el calor del viento exógeno. Es de naturaleza fría, mientras que el ajo es de naturaleza caliente. Si come ajo mientras toma Shuanghuanglian, se reducirá la eficacia del medicamento. 3. Evite tomar medicamentos diaforéticos como vinagre y alimentos crudos o fríos. El vinagre y los alimentos fríos tienen efectos astringentes y, si se toman al mismo tiempo, contrarrestarán el efecto medicinal. 4. Se debe evitar el consumo de ginseng, rábano y ajo. El ginseng americano, etc. son tónicos comunes, mientras que el rábano tiene el efecto de suavizar el Qi y digerir los alimentos. Tomar rábano al mismo tiempo disolverá las propiedades medicinales del ginseng. Del mismo modo, cuando se toman otros tónicos, no se deben comer rábanos, ajo ni otros alimentos que favorezcan la digestión una hora antes y después.
Pregunta 4: ¿Cuáles son las hierbas más utilizadas para hacer sopa en casa? Raíz de astrágalo, semillas de loto, Codonopsis pilosula, Adenophora adenophora, Polygonatum odoratum, baya de goji, lirio, azufaifa, ñame, higo, fruta de gorgona, semilla de coix, etc. , todo lo cual puede reponer el qi y la sangre y reponer los órganos internos.
Pregunta 5: ¿Qué materiales medicinales se pueden poner en la sopa? Hola. Estaré feliz de responder a tus preguntas. Generalmente, los materiales medicinales que se colocan en la sopa son del mismo lugar de origen o son de naturaleza y sabor suaves. Generalmente se utilizan ñame, baya de goji, azufaifa, angélica, poria, semilla de coix, ginseng americano, Codonopsis pilosula, jengibre, etc. Simplemente elige dos o tres de ellos.
Pregunta 6: ¿Qué fitoterapia china es buena para hacer sopa? Esto es lo más importante. Debe adaptarse a tu constitución personal y también debes entender los efectos de cada medicina herbaria china.
Análisis de eficacia de 21 hierbas medicinales chinas de uso común para hacer sopas:
1. Ñame chino: el ñame chino es de naturaleza suave y de sabor dulce, y regresa al bazo y a los pulmones. y meridianos del riñón. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, promover los fluidos corporales y nutrir los pulmones, nutrir los riñones y la esencia astringente. El consumo regular de sopa de ñame puede mejorar el desequilibrio hormonal, mejorar la resistencia a las enfermedades, acelerar la reparación de los tejidos dañados, mantener la vitalidad, prevenir y mejorar los síntomas de tumores malignos, diabetes, arteriosclerosis, enfermedades cardíacas, obesidad, enfermedad de Alzheimer y otros síntomas.
2. Panax notoginseng: Panax notoginseng tiene efectos medicinales como eliminar la estasis sanguínea, detener el sangrado, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Puede usarse para hemoptisis, vómitos con sangre, epistaxis, sangre en las heces y metrorragia. , hemorragia traumática, dolor torácico y abdominal y traumatismos. Terapia dietética para la hinchazón y el dolor.
Cocinar sopa con Panax notoginseng y pollo o costillas tiene el efecto de nutrir el qi, nutrir la sangre y fortalecer el cuerpo. Tiene un buen efecto terapéutico sobre la metrorragia, la debilidad posparto, la sudoración espontánea y los sudores nocturnos. dolor de cintura en los ancianos. La creatina es débil.
3. Wolfberry: Wolfberry tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, beneficiando al corazón y calmando los nervios, y puede usarse para síntomas como agotamiento, dolor de cintura y rodillas, mareos y tinnitus internos. calor para saciar la sed, la deficiencia de sangre, la clorosis o la visión borrosa.
4. Astrágalo: El astrágalo tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer la superficie, diluir el agua y drenar el pus, astringir las llagas y promover el crecimiento muscular. Se puede utilizar para la deficiencia de qi y la fatiga, la incapacidad para comer, las heces blandas, el qi incómodo, la diarrea persistente, el prolapso, la metrorragia, las heces con sangre, la sudoración espontánea debido a la deficiencia de qi, el edema debido a la deficiencia de qi, los ántrax que son difíciles de ulcerar. Colapso crónico, flacidez, deficiencia de sangre amarilla, Dietoterapia para síntomas como calor interno y sed. También se puede utilizar para tratar la nefritis crónica, la proteinuria y la diabetes.
5. Espino: El espino tiene el efecto de digerir y fortalecer el estómago, promover el qi y dispersar la estasis sanguínea. Puede usarse para el estancamiento de alimentos, la plenitud epigástrica, la diarrea y el dolor abdominal, la estasis sanguínea y la amenorrea. estasis posparto, hormigueo en el corazón, etc. Terapia dietética para hernia e hiperlipidemia. En particular, el espino quemado tiene un efecto más fuerte sobre la digestión y el estancamiento, y se utiliza principalmente para tratar el estancamiento de la carne y la diarrea.
6. Angelica sinensis: Angelica sinensis tiene los efectos de nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor, y humedecer los intestinos y ser laxante. Puede utilizarse para la terapia dietética de enfermedades como deficiencia de sangre y clorosis, mareos y palpitaciones, menstruación irregular, amenorrea y dismenorrea, dolor abdominal debido a deficiencia y frío, sequedad intestinal y estreñimiento, dolores articulares reumáticos, hematomas, ántrax y otros. enfermedades. El vino Angelica sinensis tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y favorecer la menstruación, y se utiliza principalmente para tratar la amenorrea, la dismenorrea, los dolores articulares reumáticos y los hematomas.
7. Gastrodia elata: La Gastrodia elata está húmeda pero no seca. Entra principalmente en el meridiano del hígado, puede calmar el hígado y nutrir la sangre, calmar y disipar el viento y aliviar el dolor. Es especialmente bueno para calmar el hígado y calmar el viento. Siempre que hay viento en el hígado y mareos, ya sea vacío o real, Angelica sinensis es la medicina principal. Angelica sinensis también se puede utilizar para tratar convulsiones, epilepsia y tétanos en niños. Tiene un buen efecto sobre los mareos, el dolor de cabeza, el entumecimiento de las extremidades y la hemiplejia causada por el viento y la flema.
8. Adenophora: Adenophora, también conocida como Adenophora del Sur, tiene los efectos de nutrir el yin y limpiar los pulmones, resolver la flema y reponer el qi. Puede usarse para terapia dietética para la tos seca debido al calor pulmonar, la tos dificultosa debido a la deficiencia de yin, la tos seca con flema, la deficiencia de qi y yin, y la boca y lengua secas.
9. Adenophora del Norte: El ginseng de Adenophora del Norte también se llama ginseng Laiyang, ginseng marino, ginseng plateado o ginseng Liaocheng. Sus hojas son de naturaleza dulce, amarga, fresca y entran en los pulmones y el bazo. Tiene los efectos de nutrir el yin y limpiar los pulmones, reponer el estómago y promover la producción de líquidos. Puede usarse como terapia dietética para el calor pulmonar, la tos seca, la expectoración con sangre, la fiebre y la sed de líquidos y heridas.
10. Dendrobium: El Dendrobium es dulce y ligeramente salado, de naturaleza fría y regresa a los meridianos del estómago, los riñones y los pulmones. Tiene los efectos de nutrir el yin y promover la producción de líquidos, mejorar la vista y fortalecer el bazo, beneficiar al estómago, proteger el hígado y la vesícula biliar, eliminar el calor de la deficiencia, fortalecer los músculos y huesos e inhibir los tumores. Puede usarse para el yin. deficiencia y deterioro de los líquidos corporales, sequedad de boca y polidipsia, falta de apetito y arcadas, y terapia dietética posterior a una enfermedad para la deficiencia de calor y la visión borrosa.
11. Fruto de Gorgona: El fruto de Gorgona también se llama arroz de Gorgona o arroz con cabeza de pollo. Tiene un sabor dulce y astringente y pertenece al meridiano del bazo y el riñón. Tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer la esencia, fortalecer el bazo y detener la diarrea, deshumidificar y detener el flujo vaginal. Puede usarse para la terapia dietética de la espermatorrea, la estranguria, el flujo vaginal, la incontinencia urinaria, las heces blandas y la indigestión.
12. Polygonatum odoratum: Polygonatum odoratum es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Entra en los meridianos del pulmón y del estómago. Tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos. Puede usarse para el tratamiento dietético de la tos seca, la tos dificultosa, la sequedad de garganta y la sed causadas por enfermedades febriles, el calor interno que calma la sed y el yin. deficiencia y sensación externa, mareos, espasmos musculares, etc.
13. Chenpi: Chenpi es de sabor amargo, de naturaleza cálida y regresa a los meridianos del bazo y los pulmones. Tiene los efectos de regular el sistema nervioso central y aliviar el estancamiento, regular el qi y resolver la flema y desbloquear los cinco órganos internos. Puede usarse para el tratamiento dietético de la plenitud abdominal o el dolor causado por el estancamiento del qi del bazo y del estómago, e indigestión. , opresión en el pecho y distensión abdominal, heces húmedas, heces blandas, menos comida y asma pulmonar bloqueada por la flema.
14. Longan: Longan, también conocido como longan, tiene los efectos de nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios. Puede usarse para tratar enfermedades como la deficiencia de qi y sangre. palpitaciones y olvidos, insomnio, deficiencia sanguínea y clorosis.
15. Lily: Lily tiene los efectos de preservar la salud de nutrir el yin y humedecer los pulmones, eliminar el calor y el corazón, reponer la esencia y la sangre, calmar la mente y calmar la mente. tos crónica causada por deficiencia de yin, sangre en las flemas, irritabilidad, palpitaciones e insomnio, sueños, locura...> & gt
Pregunta 7: ¿Cuáles son los tónicos comúnmente utilizados en la sopa guisada? Ginseng, astrágalo, gelatina de piel de burro, cordyceps sinensis, vellón multiflorum, baya de goji, angélica, etc. Los suplementos dietéticos deben basarse en la disminución del yin y el yang y la disminución del qi y la sangre. Elija carne de cordero, perro, cerdo, pollo, pato, anguila, tortuga de caparazón blando, caballa, camarones, etc. Otros alimentos como las nueces. granos, dátiles, longan, sésamo, ñame, semillas de loto, etc. Lirio, castaña, etc.
Al elegir los medicamentos, también debes prestar atención a los siguientes principios:
1. Para reponer el qi, primero se debe enfatizar el bazo y el estómago.
El síndrome de deficiencia de Qi incluye la deficiencia de qi del bazo y del estómago y la deficiencia de qi del corazón y los pulmones. Los medicamentos tonificantes del Qi incluyen aquellos que fortalecen el bazo y el estómago y aquellos que nutren el corazón y los pulmones, y deben seleccionarse según corresponda. La medicina tradicional china cree que “el bazo y el estómago son la fuente del qi y la bioquímica de la sangre.
"Es decir, si el tónico es efectivo o no depende primero de la digestión y absorción del bazo y del estómago y de su aplicación a todo el cuerpo. Por lo tanto, es de gran importancia enfatizar primero el bazo y el estómago. Este punto debe debe considerarse incluso cuando se utilizan diversos medicamentos, como los tonificantes de la sangre, los nutritivos del yin y los estimulantes del yang.
2 Para reponer la sangre, se debe reponer el qi.
Cree la medicina tradicional china. que el qi y la sangre están estrechamente relacionados. “La sangre visible no puede generarse por sí misma, sino que es generada por el qi invisible. "Por lo tanto, se plantea el argumento de que "el qi puede generar sangre". Por lo tanto, para reponer la sangre, es necesario reponer el qi. Además, la eficacia de los medicamentos que mejoran la sangre depende de la función del bazo y del estómago. Por lo tanto, Danggui Buxue Decoction utiliza angélica para reponer la sangre y astrágalo para reponer la sangre y generar sangre. Esta es la razón.
3. El yin nutritivo debe complementarse con la limpieza. Las deficiencias son principalmente calor, como lengua roja, boca seca, sed, etc. La mayoría de los medicamentos utilizados para nutrir el yin son de naturaleza refrescante. Pueden nutrir el yin, producir líquido y eliminar el calor. Por lo tanto, se debe complementar el yin nutritivo. al aclararlo, no solo promoverá los síntomas de calor, sino que también agravará aún más la deficiencia de yin.
4. síntomas, como lengua pálida, saburra blanca, sensibilidad al frío, etc. La mayoría de los medicamentos que apoyan el Yang son de naturaleza cálida, lo que no solo puede reponer el Yang sino también disipar el frío. Por lo tanto, son adecuados para reponer el yang. Si los tónicos para el resfriado se usan incorrectamente, el yang qi será más deficiente y los síntomas del resfriado serán más evidentes.
Lo anterior es un método general para reponer tanto el qi como la sangre. puedes complementar tanto el yin como el yang. Solo así podrás elegir tónicos para lograr resultados satisfactorios.
A la hora de elegir tónicos, debes tener en cuenta las características del clima de las cuatro estaciones y las condiciones internas del. La razón es que las personas están estrechamente relacionadas con la naturaleza y el nivel metabólico del cuerpo es diferente en las diferentes estaciones, por lo que se deben adoptar diferentes métodos de acuerdo con el ascenso y la caída del yin y el yang en las cuatro estaciones. Cada mortal toma cinco dosis de Xiaoxu Tangming en primavera, es decir, una dosis de tónico en polvo por cada dosis; tres dosis de decocción de Li Shen en el caluroso verano; una o dos pastillas de astrágalo y otras pastillas en otoño; de vino en invierno." El comienzo de la primavera cesará. Si este método permanece sin cambios durante toda la vida, no ocurrirán todas las enfermedades. "Este es un ejemplo de los cambios naturales en las cuatro estaciones: primavera, verano, otoño e invierno. Entonces, ¿cómo aprovechar el tiempo para compensarlo?
(1) Afrodisíaco.
"Huangdi Neijing" señala: "Primavera" Xia Yang Yang "significa que en el verano de la primavera, la energía yang de la naturaleza aumenta y todas las cosas están llenas de vitalidad. Los mantenedores de la salud deben nutrirse a tiempo para proteger la energía yang En el cuerpo y hacerlo lleno y fuerte, por lo tanto, cuando use medicamentos para nutrirse, debe seguir los principios de la naturaleza. Para los cambios, tome los productos de Xinsan Li Sheng de manera adecuada, especialmente a principios de la primavera, cuando el clima es frío y la energía yang es alta. fuerte, es apropiado tomar un tónico. Los antiguos expertos en salud chinos también creen que se debe tomar algo de medicina tradicional china en primavera para regular las funciones corporales y prevenir enfermedades. El "Libro Secreto de la Puntualidad" registra: "Recoja las flores de durazno en marzo y déjelas en remojo. en vino para deshacerte de todo tipo de enfermedades y mejorar tu cutis." "La receta señalaba: "El polvo de Shen Ming debe tomarse después del equinoccio de primavera". La receta consta de 60 gramos de Atractylodes y Platycodon, 30 gramos de Aconitum, 120 gramos de Aconitum y 30 gramos de Asari. Si es no finamente molido, use agua para superar 3. Si una persona sufre de fiebre en primavera y carece de fluidos corporales, necesita refrescarse para nutrir el yin y promover los fluidos corporales. Además, en el sur hay lluvias continuas. , bajas temperaturas y clima cálido se alternan, y el bazo queda atrapado por la humedad. Es recomendable ingerir productos que fortalezcan el bazo y reduzcan la humedad, como arroz glutinoso, Yunfu, Codonopsis pilosula, etc. Pregunta 8: ¿Qué hierbas chinas se usan comúnmente en los guisos? La Codonopsis pilosula, la baya de goji china, la azufaifa y el ñame serían mejores.
Pregunta 9: ¿Qué materiales medicinales se deben poner en la tienda de sopas? y propiedades de los materiales medicinales utilizados en la sopa en polvo
Materiales medicinales:
Cáscara de mandarina: se utiliza para regular el quemador medio, suavizar el qi y resolver la flema y promover los cinco órganos internos. (Para raspar y limpiar)
Tianqi: También conocido como Panax notoginseng, detiene el sangrado y elimina la estasis sanguínea (limpia y acumula)
Wolfberry: También conocido como wolfberry. es bueno para mejorar la vista e hidratar los pulmones. Limpia el hígado, nutre los riñones y nutre el qi (lavado)
Hu Aishan: nutre el bazo y los pulmones, elimina el calor, fortalece los intestinos y el estómago. /p>
Tremella fuciformis: nutre el yin y nutre el estómago, humedece los pulmones y favorece los fluidos corporales, y nutre la piel, sin colesterol (Remojar en agua durante 1 hora y cortar en trozos)
Hongo negro: puede reponer el qi y la sangre, humedecer los pulmones y detener el sangrado, y es eficaz contra la arteriosclerosis (remojar en agua durante 1 hora y hervir el agua durante 5 minutos, sacar el agua fría)
Almendra del Sur: también conocida como almendra dulce, humedece los pulmones y alivia el asma, favorece los fluidos corporales, estimula el apetito e hidrata el intestino grueso (hervir agua durante 5 minutos, retirar y lavar) Almendra del Norte: también conocida como almendra amarga, puede nutrir los pulmones y aliviar el asma Reducir la flema, aliviar la tos e hidratar los intestinos (Tongnan)
Té de hierbas: té de hierbas (que incluye Polygonatum odoratum, lirio, semilla de loto, carne de longan, semilla de coix, ñame, fruta de Gorgona)
Astrágalo: también conocido como astrágalo, puede nutrir la sangre, fortalecer el bazo y el qi, y fortalecer los músculos y huesos.
Ginseng americano: Nutre la sangre, fortalece el bazo y fortalece los pulmones.
Codonopsis pilosula: fortalece el bazo y repone el qi, favorece la producción de líquidos y favorece la circulación del qi.
Adenophora adenophora: Adenophora adenophora: afrodisíaco, hidrata los pulmones, beneficia el estómago, favorece la producción de líquidos y elimina el calor.
El ginseng coreano debe: nutrir el qi.
Hoja de loto: calor del verano.
Ginseng: dulce, ligeramente amargo, tibio; contiene ginsenósidos, ginsenósidos, calcio, magnesio y saponinas, que pueden calmar la mente y nutrir el corazón, nutrir los pulmones, los cinco órganos internos y fortalecer el cerebro. bazo y estómago. Las saponinas tienen efectos hemolíticos y pueden dispersar diversas estasis sanguíneas causadas por el corazón reumático.
Guizhi: de naturaleza y sabor dulce, picante y cálido, puede mejorar el metabolismo, estimular la congestión de las membranas mucosas, promover la sudoración en las articulaciones, calentar meridianos y tendones, desbloquear meridianos y eliminar el viento y el calor. Lingxian: de naturaleza picante y sabor amargo, adecuado para los cinco órganos internos, dispersa el reumatismo, beneficia las articulaciones y limpia todo el cuerpo. Polygonum multiflorum: sabor y naturaleza amarga, dulce, ligeramente astringente. La proteína que contiene puede promover significativamente la peristalsis intestinal, y la lecitina que contiene puede usarse para debilitar el espíritu, promover el nuevo desarrollo de la sangre y fortalecer el corazón. Nocturno: de naturaleza amarga, dulce, ligeramente cálida, puede curar el reumatismo, los mareos, la anemia y el insomnio. Wuyao: picante, fragante, amargo, de naturaleza y sabor cálido, puede estimular y limpiar las membranas mucosas y paralizar el sistema nervioso central.
Hu Aishan: de sabor dulce y de naturaleza suave, rico en almidón líquido, puede nutrir los cinco órganos internos, fortalecer el bazo y el estómago, reponer las deficiencias y saciar la sed, fortalecer el bazo y eliminar la humedad.
Shu Rehmannia glutinosa: dulce, cálido, de naturaleza y sabor ligeramente amargo, contiene fermentación de néctar azucarado, rehmannia glutinosa, hierro, etc. Puede nutrir los riñones y la sangre, reponer la médula y la esencia, nutrir la sangre y fortalecer los nervios. Indicado para anemia, debilidad física, neurastenia y disnea. Hierba perla de jardín: de naturaleza caliente y picante, tiene los efectos de disipar el frío y la humedad, es afrodisíaco, fortalece el corazón y repone el qi.
Huxinteng: de naturaleza amarga, de naturaleza cálida, ligeramente fragante, disipa los factores patógenos, alivia el dolor y reduce la hinchazón, rompe la estasis sanguínea y elimina la humedad, y desbloquea los vasos sanguíneos.
Poria: dulce, ligera, plana, contiene polisacárido de Poria, celulosa vegetal, glucosa, fructosa, ceniza en polvo, etc. Es un demulcente y está indicado en cardioplejía, disuria, edema subcutáneo e insomnio.
Malta: de sabor dulce y de naturaleza neutra, rica en vitaminas, maltosa y lecitina. Puede armonizar el estómago y eliminar los alimentos, romper el aire frío, aliviar la depresión y la plenitud en el pecho, armonizar el estómago y eliminar los alimentos, ayudar a la digestión, tratar lesiones alimentarias, dejar de comer y eliminar la sensación amarga en el pecho.
Polygonatum odorifera: nutre el yang e hidrata la sequedad, favorece la producción de líquidos y elimina el calor.
Chuan Fritillaria: humedece el corazón y los pulmones, elimina el calor y resuelve las flemas.
Lirio: nutre el hígado, los pulmones, elimina el calor y nutre el bazo. (Remojar en agua durante 1 hora)
Zhu Zhi: Limpia los pulmones y fortalece el bazo, humedece la sequedad y resuelve la flema. (Remojar en agua durante 10 minutos, cortar en trozos de 4 cm y cocer a fuego lento durante un máximo de media hora) Prunella vulgaris: elimina el calor del hígado y reduce la presión arterial. (cocinar hasta 2 horas)
Rehmannia glutinosa: refrescante de la sangre, desintoxicante y diurético.
Luo Han Guo: limpia los pulmones y humedece los intestinos.
Tallos viejos de amaranto: desintoxicante, quita el calor, nutrir la sangre y detener hemorragias, diurético. (Disponible en tiendas de medicina tradicional china, limpio y cortado en trozos cortos) Ginkgo biloba: Beneficia el qi pulmonar. (Retirar las cáscaras, cocinar a fuego lento en agua hirviendo durante 5 minutos, quitar la ropa y quitar el corazón) Fruto de Gorgona: nutre los riñones y fortalece la esencia, fortalece el bazo y detiene la diarrea.
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Higos: humedecen los pulmones y aclaran la garganta, fortalecen el estómago y limpian los intestinos. (Rodajas)
Caña de bambú: humedece la sequedad, calma el estómago, elimina el calor y desintoxica, y elimina los olores a pescado como el de serpientes. Smilax smilax: depurativo del calor y favorecedor de la diuresis, desintoxicante y diuresis.
Angelica sinensis: nutre la sangre, regula la menstruación y alivia el dolor.
Gastrodia elata: disipa el viento y calma los nervios.
Cordyceps sinensis: tonifica la deficiencia, repone el qi y resuelve las flemas.
Jazmín: refrescante, aclarador del fuego, eliminando acumulación de frío.
Rana de madera china: nutre los riñones, los pulmones y el bazo. (Remojar en agua durante 5 horas, agregar agua de cebolla y jengibre durante 5 minutos, retirar y cocinar a fuego lento durante 1 hora y media).
Mariscos:
Jengibre: nutre el yang y nutre los riñones. (Remojar en agua limpia durante una hora)
Camarones: nutre los riñones y fortalece el yang.
Pepino de mar: fortalece el yang y nutre la sangre, fortalece el bazo e hidrata la sequedad. (Pon la cebolla verde y el jengibre en agua hirviendo y enrolla con pepino de mar durante 5 minutos, retira y reserva. El pepino de mar se puede usar hasta por 1 hora.)
Anguila: Repone Qi y desbloquea meridianos. . (Después de remojar en agua caliente, lo sacamos y lo marinamos con un poco de sal durante 15 minutos. Calentamos un trozo de jengibre en una sartén con aceite y lo sofreímos hasta que esté ligeramente amarillo. Retiramos y metemos en una bolsa de tela para evitar huesos de sopa.)
Serpiente de agua: buena para el reumatismo, reumatismo, tiene efecto terapéutico sobre el dolor de huesos y el Qi estomacal débil. (Cortar en trozos pequeños, poner en agua hirviendo durante 10 minutos y meter en una bolsa de tela)
Tortuga: preferiblemente dorada...>>