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¿Cuáles son las funciones y efectos de los hongos?
Mejorar la inmunidad
Comer hongos shiitake adecuadamente puede mejorar la inmunidad del cuerpo, porque los hongos shiitake contienen lentinano, que puede mejorar la capacidad fagocítica de las células y mejorar la producción de más linfocitos T. aumentar su letalidad.
Prevenir el envejecimiento prematuro
Comer hongos también puede lograr el efecto de retrasar el envejecimiento. El extracto acuoso de los hongos puede eliminar el peróxido de hidrógeno y eliminar el peróxido de hidrógeno del cuerpo.
Cáncer y anticancerígenos
Las setas shiitake contienen lentinina, que puede reducir los niveles de colesterol y conseguir efectos antioxidantes. En comparación con el matsutake, tiene efectos reductores de la presión arterial y anticancerígenos más fuertes.
Reducir los lípidos en sangre y la presión arterial
Comer setas de forma adecuada también puede reducir el colesterol, los lípidos en sangre y la presión arterial. Los hongos también contienen ácido nucleico oxidasa, tirosinasa, colina y acondicionamiento, que pueden reducir los lípidos en sangre, el colesterol y la presión arterial, y prevenir la cirrosis hepática y la arteriosclerosis.
Prevención y tratamiento de enfermedades
Comer hongos tiene un buen efecto terapéutico sobre neuritis, hepatitis infecciosa, tuberculosis, diabetes y otros problemas, y puede solucionar eficazmente el estreñimiento y la indigestión. Los hongos también contienen una gran cantidad de vitaminas, que pueden tratar y prevenir diversas enfermedades causadas por la deficiencia de vitaminas, como ceguera nocturna, anemia, enfermedades de la piel, queratitis, pie de atleta, úlceras bucales, etc.