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¿Cómo comer las estrellas de mar secas que venden los pescadores? Gracias.
Sopa de Carne Magra de Estrella de Mar Ingredientes: 1 estrella de mar y 2 trozos de magro de cerdo. Método: Sopa guisada de carne magra de estrella de mar, coma carne de cerdo y sopa solo una vez al día. Eficacia: Esta receta es especialmente adecuada para pacientes con bultos en los senos que no han atravesado la piel. Puede tener un efecto dispersante sobre los tumores benignos. Starfish Three Treasures (sopa para dos personas) Ingredientes: 10 g de estrella de mar, 3 vieiras, 200 g de rana toro, 300 g de abulón, un poco de carne de longan, 500 g de carne magra, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de sal Método: Primero poner las vieiras en el vino de arroz, jengibre y agua, cocer juntas hasta que estén blandas, lavar la rana toro y cortarla en trozos poner la carne magra en el agua y cocinar unos minutos, blanquear el abulón sin cáscara en agua hirviendo, sacar la carne; , lave todos los ingredientes, póngalos en un recipiente y agregue 3-4 libras de agua mineral, cocine a fuego alto durante aproximadamente 3-4 horas. Eficacia: Calienta y repone la vitalidad, fortaleciendo el cuerpo. Nota: Al cocinar sopa, lo mejor es sellar la tapa del recipiente con film transparente para que quede lo más completamente cerrado posible. Al preparar la sopa, no agregue sal primero. Cuando la beba, agréguela según su gusto personal. En cuanto al control horario, se podrá ampliar adecuadamente, pero no más de 6 horas. Sopa de carne magra guisada con estrella de mar, coco de mar y zanahoria Ingredientes: 1 estrella de mar seca, 50 gramos de coco de mar, 5-6 rodajas de jengibre (debido a que las estrellas de mar son mariscos, tienen un fuerte olor a pescado, agregar unas rodajas más de jengibre ayudará quitar el olor a pescado), baya de goji, zanahoria, 500 gramos de carne magra. Elaboración: Lavar la estrella de mar, lavar el coco de mar, cortar la carne magra en trozos, poner todos los ingredientes en una olla, agregar agua y llevar a ebullición a fuego alto. Esta sopa puede aliviar el asma y la tos, y tiene ciertos efectos sobre la tos provocada por la faringitis crónica.
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