¿Las manitas de cerdo guisadas con maní se sirven con leche?
Aunque las manitas de cerdo son grandes, torpes y tienen un sabor muy graso, son ricas en colágeno y el contenido proteico del maní también es alto. Guisar juntos dos alimentos que extraen leche puede tener un buen efecto estimulante de la lactancia.
Comer manitas de cerdo guisadas con cacahuetes durante el confinamiento no es demasiado complicado. Generalmente, basta con añadir vino de cocción y rodajas de jengibre. Cortar las manitas de cerdo por la mitad, blanquearlas en agua caliente durante unos minutos, luego ponerlas en la olla con los cacahuetes y guisarlas durante 2 horas antes de comerlas. Recuerde que la ropa de maní es un nido que no se puede quitar, porque la ropa de maní contiene muchas vitaminas y aceites que pueden detener el sangrado y tener un efecto positivo en la hematopoyesis del cuerpo.
Pero no beba demasiado, porque la función gastrointestinal todavía es relativamente débil después de dar a luz a un bebé. Tanto el maní como las manitas de cerdo contienen grasa, y las manitas de cerdo tienen un alto contenido de grasa. Es difícil de digerir para las madres, pero comer demasiado no favorece la recuperación de la función gastrointestinal y también puede provocar indigestión.