¿Qué ingredientes se deben poner en la sopa de pollo para reponer el qi y la sangre y mejorar la resistencia del trasero?
Cantidad adecuada de ñame
Entero/medio pollo/gallina vieja.
La cantidad adecuada de champiñones
La cantidad adecuada de vieiras
La cantidad adecuada de cebolletas
La cantidad adecuada de jengibre
La cantidad adecuada de sal
Cantidad adecuada de almidón de patata (Taiwán)
Fresco y delicioso
Tecnología de encapsulado
Se tarda una hora.
Dificultad Avanzada
Sopa nutritiva y deliciosa para mujeres embarazadas - Pasos para hacer sopa de champiñones, ñame y pollo
1
Setas shiitake (champiñones shiitake) con anticipación Remojar bien, luego lavar con fécula de papa y agua (la sopa hecha con champiñones lavados sabe mejor y tiene una textura más suave).
2
Enjuague con; agua limpia, Cortar en diagonal con un cuchillo;
Tres
Lavar y cortar las cebolletas en gajos, cortar el jengibre en rodajas;
Cuatro
Pelar y lavar el ñame, utilizar un cortador diagonal para cortar los trozos con cuchillo. Si se cortan con antelación, lo mejor es remojarlas en agua para evitar que se decoloren;
五
Coger una cantidad adecuada de vieiras, lavarlas, escurrirlas y reservar;
VI
Lavar el pollo y cortarlo en trozos.
Siete
Pon a hervir agua en la olla, vierte los trozos de pollo cortados para quitar el olor a sangre;
Ocho
Utilice una espumadera Retire los trozos de pollo y escúrralos.
Nueve
Hervir el agua en la cazuela y verter los trozos de pollo volador.
10
Añadir la cebolleta y el jengibre; rodajas Llevar a ebullición;
11
Vierta una cantidad adecuada de vieiras (para refrescar mejor y hacer que la sopa sepa mejor)
12;
Vierta los hongos shiitake picados y déjelos hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media (dependiendo del tiempo personal)
13<; /p>
Saca las cebolletas con 10 minutos de antelación, para no afectar el sabor de la sopa después de hervir.
14
Vierte las lavadas y; ñame escurrido y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos (si desea comer más fideos, puede cocinar por más tiempo)
15
Después de verter el ñame, agrega una cantidad adecuada de sal refinada;
16
Cuando esté casi lista, agrega un poco de pimienta y cocina por un rato, luego apaga el fuego y prueba tu deliciosa sopa nutritiva.
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Ya está lista una nutritiva y deliciosa sopa con setas shiitake y ñame. Además de ser nutritiva para las mujeres embarazadas, ¡también es una sopa nutritiva apta para todas las edades! ! !
Consejos
Consejos de Jingchu:
1. El ñame fresco es suave y fácil de cocinar durante mucho tiempo. No lo agregue demasiado pronto. Los ingredientes estén cocidos y suaves. Agrega;
2. Después de poner el ñame en la olla, dale la vuelta con cuidado para evitar que se rompa.