¿Cuáles son los efectos y métodos terapéuticos de la carne de perro?
Salado y ácido por naturaleza y temperatura por naturaleza.
Los meridianos entran en el bazo, el estómago y los riñones.
Eficacia: Tonifica el medio y repone el qi, calienta los riñones y fortalece el yang, calienta la cintura y alivia la fatiga.
Se utiliza principalmente para tratar a personas mayores y enfermas, malaria crónica, dolor y debilidad de cintura y rodillas, deficiencia de riñón y bazo y úlceras crónicas.
Fiesta de Food Therapy
(1) Carne de perro al vapor con boniato
[Receta] 500 g de boniato, 500 g de carne de perro, cantidad adecuada de manteca de cerdo o maní aceite y la cantidad adecuada de sal.
[Operación] Pelar y cortar en trozos 500 gramos de batatas, lavar y cortar en trozos 500 gramos de carne de perro, añadir en un bol agrandado una cantidad adecuada de manteca de cerdo o aceite de cacahuete, sal y agua. y cocine al vapor hasta que esté cocido.
【Eficacia】Tiene el efecto de reponer la energía vital, fortalecer los riñones y fortalecer la cintura. Indicado para debilidad física, sensibilidad al frío, dolores de cintura y piernas y nicturia frecuente.
(2) Sopa afrodisíaca de carne de perro
[Receta] 250 gramos de carne de perro, 30 gramos de semillas de acónito y semillas de cuscuta cocidas cada una, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, sal y hojas verdes cebollas
[Funcionamiento] Poner todo el trozo de carne de perro en agua hirviendo, luego sacarlo, ponerlo en agua fría, lavar la espuma de sangre y cortarlo en cubos, ponerlo en una cacerola con aceite caliente, agregue una cantidad adecuada de rodajas de jengibre y saltee, cocine en vino de cocción, luego vierta en una cacerola, ponga las rodajas de acónito cocidas y las semillas de cuscuta en una bolsa de gasa, agregue una cantidad adecuada de sal y cebollas verdes para hacer sopa, y cocine a fuego lento hasta que esté cocido.
[Eficacia] Tiene las funciones de calentar los riñones, apoyar el yang y nutrir la esencia. Es adecuado para la deficiencia de Yang, fatiga mental, debilidad de cintura y rodillas, impotencia, eyaculación precoz, deficiencia renal y espermatorrea, y pérdida del deseo sexual.
(3) Gachas de carne de perro
[Receta] 200 gramos de carne de perro, 20 gramos de jengibre, 100 gramos de arroz japónica (o arroz glutinoso), cantidad adecuada de aceite y sal.
[Operación] Cortar la carne de perro en trozos pequeños, agregar jengibre, cocinar hasta que esté medio cocido, agregar arroz japónica (o arroz glutinoso) para cocinar la papilla, agregar la cantidad adecuada de aceite y sal al gusto.
[Eficacia] Tiene las funciones de dispersar el frío y fortalecer el yang, calentar los riñones y fortalecer el bazo. Es adecuado para síntomas como debilidad física o deficiencia de yang en los ancianos después de una enfermedad, sensibilidad al frío, manos y pies fríos, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, micción prolongada, nicturia frecuente, deficiencia e impotencia renal, espermatorrea y enuresis. pérdida del deseo sexual y otros síntomas. No debe ser consumido por pacientes con clima caluroso o fiebre.