Nueve formas mágicas de hacer arroz frito, cómo preparar el arroz sobrante en casa
Nueve formas mágicas de hacer arroz frito, ordena las sobras
1 Arroz estofado con castañas:
①2 cucharadas de salsa de soja clara y 1 cucharada de soja oscura. salsa 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharadita de sal y azúcar
② Calentar el aceite y sofreír la salchicha unas cuantas veces, añadir las castañas, los rábanos y los champiñones y remover; -freír durante 2 minutos
③ Enjuagar y limpiar el arroz Vierta las guarniciones fritas;
④ Vierta la salsa y agregue agua para cubrir los ingredientes y seleccione la función de cocción; .
2. Arroz frito con carne:
① Remojar los cubos de carne en agua fría durante una hora, luego remojar en agua fría
② 1 cucharada de vino de cocción; 1 cucharada de salsa de soja light 1 cucharada de pimienta negra Agrega 2 cucharadas de almidón en salsa de ostras y deja marinar durante 20 minutos
③ Sofríe la carne hasta que cambie de color, inmediatamente apaga el fuego y retírala; y reservar, sofreír la cebolla verde picada
④ Agrega el arroz y sofríe uniformemente. Luego agrega los cubos de carne, 3 cucharadas de salsa de soja clara y 1 cucharada de salsa de soja oscura
⑤ Sofreír uniformemente, apagar el fuego y espolvorear un puñado de cebolla verde picada.
3. Arroz frito con champiñones y huevos:
Añadir una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de aceite de cocina. , una cucharada pequeña de sal y azúcar al arroz, mezclar bien y reservar.
4. Arroz frito con verdura de la abuela:
① Huevo, rábano seco, cebolla de verdeo picada de verdura de la abuela
② Freír dos huevos y partirlos en trozos; trozos
③Agregue las verduras de la abuela, los rábanos secos y el arroz restante;
④Revuelva bien, agregue dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cantidad adecuada de cebolla verde picada y saltee; y ya está listo para servir.
5. Arroz frito con tomate y patatas:
Preparación de ingredientes: Añade una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de tomate y una cucharada de aceite de cocina al arroz y revuelva bien
① Batir los huevos y sofreír hasta que estén cocidos, y sofreír las patatas hasta que estén doradas por ambos lados; ② Agrega la salchicha de jamón con tomate y una cucharada de salsa de ostras.
③ Agrega el arroz Revuelve los huevos uniformemente y espolvorea con cebolla verde picada;
6. Arroz frito con piña:
①Piña, huevos, lentejas, zanahoria y gambas;
②Cortar la piña en 1/3 y cortar en trozos pequeños;
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③Retirar la pulpa, sofreír dos huevos;
④Agregar las verduras y los camarones y sofreír hasta que estén cocidos, agregar el arroz, sofreír uniformemente;
⑤Agregue una cucharada de salsa de soja y una cucharada de sal y sofría uniformemente. Agregue los cubos de piña, sofría uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.
7. Arroz frito con salsa de ternera:
①Salsa de ternera, champiñones, jamón, sobras de arroz, pepinos, zanahorias y huevos.
②Añade una cucharada de soja light; salsa y media cucharada de salsa de soja al arroz sobrante
③ Una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de aceite de cocina
④ Un poco de azúcar y sal y mezclar; bien
⑤ Se cuaja el huevo líquido y se fríe el jamón;
⑥Añadir las verduras, añadir el arroz y sofreír;
⑦Añadir los huevos, añadir. una cucharada de salsa de ternera y sofreír uniformemente.
8. Arroz Frito con Camarones:
① Pelar y desvenar los camarones, lavarlos, agregar rodajas de jengibre y vino de cocción y dejar marinar por 10 minutos. Calentar el aceite en una olla Oye, sofreír el huevo líquido y reservar;
③Agregar una pequeña cantidad de aceite nuevamente, agregar las gambas cuando el aceite esté caliente;
④Después de freír los camarones, agrega el maíz y la zanahoria;
⑤ Sofreír un rato y luego agregar el arroz
⑥ Sofreír el arroz y agregar los huevos
<; p> ⑦ Sazone y agregue sal⑧ Saltee y apague el fuego. Espolvoree con cebolla verde picada
⑨ Freír hasta que esté cocido.
9. Arroz frito con algas:
① Trocear los huevos, cortar la fiambre en dados y sofreír hasta que se dore.
② Añadir el arroz, los huevos; , arroz y algas con 2 cucharadas de salsa de soja ligera. Revuelva 1 cucharada de salsa de ostras de manera uniforme.