Nueve formas mágicas de hacer arroz frito, cómo preparar el arroz sobrante en casa

Nueve formas mágicas de hacer arroz frito, ordena las sobras

1 Arroz estofado con castañas:

①2 cucharadas de salsa de soja clara y 1 cucharada de soja oscura. salsa 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharadita de sal y azúcar

② Calentar el aceite y sofreír la salchicha unas cuantas veces, añadir las castañas, los rábanos y los champiñones y remover; -freír durante 2 minutos

③ Enjuagar y limpiar el arroz Vierta las guarniciones fritas;

④ Vierta la salsa y agregue agua para cubrir los ingredientes y seleccione la función de cocción; .

2. Arroz frito con carne:

① Remojar los cubos de carne en agua fría durante una hora, luego remojar en agua fría

② 1 cucharada de vino de cocción; 1 cucharada de salsa de soja light 1 cucharada de pimienta negra Agrega 2 cucharadas de almidón en salsa de ostras y deja marinar durante 20 minutos

③ Sofríe la carne hasta que cambie de color, inmediatamente apaga el fuego y retírala; y reservar, sofreír la cebolla verde picada

④ Agrega el arroz y sofríe uniformemente. Luego agrega los cubos de carne, 3 cucharadas de salsa de soja clara y 1 cucharada de salsa de soja oscura

⑤ Sofreír uniformemente, apagar el fuego y espolvorear un puñado de cebolla verde picada.

3. Arroz frito con champiñones y huevos:

Añadir una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de aceite de cocina. , una cucharada pequeña de sal y azúcar al arroz, mezclar bien y reservar.

4. Arroz frito con verdura de la abuela:

① Huevo, rábano seco, cebolla de verdeo picada de verdura de la abuela

② Freír dos huevos y partirlos en trozos; trozos

③Agregue las verduras de la abuela, los rábanos secos y el arroz restante;

④Revuelva bien, agregue dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cantidad adecuada de cebolla verde picada y saltee; y ya está listo para servir.

5. Arroz frito con tomate y patatas:

Preparación de ingredientes: Añade una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de tomate y una cucharada de aceite de cocina al arroz y revuelva bien

① Batir los huevos y sofreír hasta que estén cocidos, y sofreír las patatas hasta que estén doradas por ambos lados; ② Agrega la salchicha de jamón con tomate y una cucharada de salsa de ostras.

③ Agrega el arroz Revuelve los huevos uniformemente y espolvorea con cebolla verde picada;

6. Arroz frito con piña:

①Piña, huevos, lentejas, zanahoria y gambas;

②Cortar la piña en 1/3 y cortar en trozos pequeños;

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③Retirar la pulpa, sofreír dos huevos;

④Agregar las verduras y los camarones y sofreír hasta que estén cocidos, agregar el arroz, sofreír uniformemente;

⑤Agregue una cucharada de salsa de soja y una cucharada de sal y sofría uniformemente. Agregue los cubos de piña, sofría uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.

7. Arroz frito con salsa de ternera:

①Salsa de ternera, champiñones, jamón, sobras de arroz, pepinos, zanahorias y huevos.

②Añade una cucharada de soja light; salsa y media cucharada de salsa de soja al arroz sobrante

③ Una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de aceite de cocina

④ Un poco de azúcar y sal y mezclar; bien

⑤ Se cuaja el huevo líquido y se fríe el jamón;

⑥Añadir las verduras, añadir el arroz y sofreír;

⑦Añadir los huevos, añadir. una cucharada de salsa de ternera y sofreír uniformemente.

8. Arroz Frito con Camarones:

① Pelar y desvenar los camarones, lavarlos, agregar rodajas de jengibre y vino de cocción y dejar marinar por 10 minutos. Calentar el aceite en una olla Oye, sofreír el huevo líquido y reservar;

③Agregar una pequeña cantidad de aceite nuevamente, agregar las gambas cuando el aceite esté caliente;

④Después de freír los camarones, agrega el maíz y la zanahoria;

⑤ Sofreír un rato y luego agregar el arroz

⑥ Sofreír el arroz y agregar los huevos

⑧ Saltee y apague el fuego. Espolvoree con cebolla verde picada

⑨ Freír hasta que esté cocido.

9. Arroz frito con algas:

① Trocear los huevos, cortar la fiambre en dados y sofreír hasta que se dore.

② Añadir el arroz, los huevos; , arroz y algas con 2 cucharadas de salsa de soja ligera. Revuelva 1 cucharada de salsa de ostras de manera uniforme.