¿Cómo hacer una tarta de chocolate explosiva?
¿Cómo hacer bizcocho cóncavo de chocolate con amapolas?
Precalienta el horno a 170 grados y forra el molde con papel de horno
Mezcla las claras con las yemas , agrega el azúcar y la miel y bate hasta que quede suave Paso 2 para hacer un pastel cóncavo de chocolate espeso y explosivo
Agrega la mantequilla y el chocolate, agrega la leche y calienta sobre agua hasta que se derrita. Cómo hacer pastel cóncavo de chocolate y amapola Paso 3
Agrega el cacao en polvo y revuelve uniformemente. Luego agregue ron. Paso 4 de cómo hacer un bizcocho de chocolate revienta
Agrega parte del líquido del huevo entero a la solución de cacao y chocolate, revuelve uniformemente Paso 5 de cómo hacer un bizcocho de chocolate revienta
Vierta la mezcla de huevo revuelto nuevamente en el líquido de huevo entero y revuelva uniformemente. Paso 6 de la receta para hacer estallar el pastel cóncavo de chocolate. Reserve una porción de la masa de huevo revuelta en un tazón pequeño. puedes dejar más. ¿Cómo hacer un pastel cóncavo de chocolate con amapolas? En el paso 7, tamice la masa de huevo restante en el recipiente para huevos y revuelva uniformemente. Cómo hacer bizcocho cóncavo de chocolate con amapola Paso 8
Vierte la masa del bizcocho mezclada en el molde desde una altura alta. Cómo hacer pastel cóncavo de chocolate y amapola Paso 9
Coloca el tazón pequeño de masa de huevo sobre la superficie de la masa del pastel. ¿Cómo hacer pastel de chocolate con amapolas? Paso 10
Hornear a 170 grados durante 20 a 25 minutos. Aumente o disminuya según corresponda, cubra con papel de aluminio durante 13 minutos entre medio. Después de que se haya enfriado durante unos minutos, retira el papel de hornear que lo rodea. Una vez que esté frío, retira el papel de horno del fondo.
Consejos
1. El bizcocho seguramente explotará si lo horneas un poco más y luego lo cubres con papel de horno, la madurez será diferente. Además, evita el problema de reducir significativamente el tiempo de horneado con el fin de reventar el bizcocho y hacer que los bordes del bizcocho no estén lo suficientemente maduros.
2. Reducir el exceso de proteínas.