¿Qué tipo de fideos picantes se utilizan para los fideos con carne?

Hay muchos platos que se pueden preparar con fideos con chile, como rodajas de pepino, lechuga fría, algas frías, pescado picante, cabeza de conejo picante, etc. Recoger pepinos es relativamente sencillo. Los condimentos utilizados incluyen vinagre maduro, salsa de soja, sal comestible, aceite de chile, fideos con chile, pimienta en polvo, jengibre cortado en cubitos, ajo en polvo, etc.

Condimentos, utiliza estos condimentos para mezclar los pepinos y podrás comerlos. El pepino mezclado se puede colocar en el frigorífico durante unos 10 minutos, para que el pepino tenga mejor sabor.

Guía de alimentación

Los fideos con carne de sopa clara de Lanzhou tienen cinco características: una clara, dos blancas, tres rojas, cuatro verdes y una amarilla. Es decir, la sopa de carne es clara y fragante; las rodajas de rábano son blancas y puras; el aceite de chile es de color rojo brillante, los brotes de cilantro y ajo son de color verde brillante y los fideos son suaves y amarillos. A la gente de Lanzhou parece gustarle especialmente el vinagre, por lo que traen un plato de fideos y comienzan con una olla de vinagre de barriga.

Añade un vinagre balsámico, parece que sólo así podrás disfrutar de la fragancia agria y picante de los fideos con carne. A menudo como fideos con carne más de lo habitual. Un plato de fideos te hará sudar profusamente y beberte todo el caldo agrio y picante. Los fideos de Lanzhou Beef Noodles están hechos de harina y ceniza de Gabón (álcali).

La proteína de la harina es destruida por los álcalis y la ceniza es muy irritante para el estómago, por lo que todos los restaurantes de fideos con carne tienen una olla de vinagre que los clientes agregan a los fideos con carne para diluir el sabor del álcali.