Cómo hacer bollos fritos al vapor
La receta de bollos fritos al vapor es la siguiente en cuanto a lista de ingredientes y pasos de elaboración:
Lista de ingredientes:
1 pieza. córtelo en trozos cuadrados del mismo tamaño.
2. Huevo: 1, romper en un bol y reservar.
3. Verduras verdes: 3 unidades, cortadas en trozos pequeños y reservadas.
4. Zanahoria: un poco, cortada en tiras y reservada.
5. Cebolla de verdeo: un poco, picar la cebolla de verdeo y reservar.
6. Sal: cantidad adecuada.
7. Salsa de soja ligera: 1 cucharada.
Pasos de preparación:
1 Cortar los bollos al vapor en cubos y reservar.
2. Revuelve los huevos y reserva.
3. Calentar aceite en una sartén, sofreír las cebolletas picadas, añadir las zanahorias ralladas y las verduras y sofreír unas cuantas veces.
4. No esperes a que se frían las verduras, luego agrega los huevos fritos y los bollos al vapor, agrega una cantidad adecuada de sal y salsa de soja ligera y sofríe uniformemente.
5. Continúe salteando a fuego medio-bajo. Los bollos al vapor absorberán la sopa de las verduras y se ablandarán.
De esta forma quedan listos los fragantes bollos fritos al vapor.