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Cómo hacer sopa de hígado de cerdo y huevo

Cocinas y funciones: recetas caseras, recetas para nutrir el hígado, recetas para la pubertad, recetas para nutrir el yin, recetas para mejorar la vista y recetas para la anemia.

Tecnología: hervir

Materiales de preparación de hígado de cerdo y sopa de huevo;

Ingredientes: 100 gramos de huevos, 300 gramos de hígado de cerdo.

Condimento: 15g de aceite vegetal, 3g de sal, 10g de cilantro.

Cómo hacer sopa de hígado de cerdo y huevo;

1. Lavar el hígado de cerdo, quitarle las tripas y cortarlo en rodajas;

2. en un bol y remover uniformemente;

3. Cortar el cilantro en trozos pequeños;

4. Calentar un poco de aceite en una olla, añadir sal y una cantidad adecuada de agua y llevar. A fuego lento, agregue el hígado de cerdo y cocine hasta que cambie de color. Luego vierta lentamente el líquido del huevo y mezcle bien;

5.