¿Son los fideos con carne estofada y frijoles negros una comida para reducir la grasa? ! ¡curioso! ¿Cómo lo hacen los nutricionistas?
Como norteño, también me gusta la pasta, y los fideos estofados con salsa de frijoles negros son uno de mis favoritos. Pero desde que comencé mi viaje de pérdida de peso, no me atrevo a comer fideos estofados con salsa de frijoles negros. Los fideos tienen un índice IG alto y el azúcar en sangre aumenta rápidamente después de las comidas, lo que no favorece la pérdida de peso. Todavía necesito controlar.
Hace poco estaba comiendo pasta y de repente se me ocurrió una idea. La pasta es dura, al igual que los fideos, por lo que es perfecta para fideos estofados con frijoles negros. Además, el valor de IG de la pasta es de sólo 49, que es un alimento con IG bajo. Siempre que la ingesta de fideos se controle al máximo, cambiar la pasta por fideos estofados con carne debería ser una buena opción para perder peso.
Simplemente hazlo. Después de lavar y cortar, se sirvió un plato grande de fideos estofados con carne y frijoles negros.
Vi que no hay nadie en la imagen de arriba. Es un plato grande de fideos estofados. Los fideos son suaves y fragantes. Esta comida tiene solo 428 kcal de calorías. nutrición más equilibrada y mejor sabor. Recomiendo esta pasta a todos, especialmente a aquellos que aman la pasta y quieren adelgazar. Puedes hacerla a mano.
Ingredientes: 90 g de ternera, 60 g de pasta, 100 g de caupí, 180 g de col, 40 g de pimiento rojo, 10 g de aceite de colza.
El método es el siguiente:
1. Cortar la carne en tiras finas, agregar el vino de cocción, la salsa de soja ligera y el jengibre encurtido durante 15 minutos;
>2. La pasta está relativamente dura. Primero hierve los fideos hasta que estén blandos, hierve el agua en la olla, rompe los fideos largos y ponlos en la olla, cocínalos 7 veces, sácalos y reserva;
3. Lavar y cortar la col en cubos y lavar el caupí. Luego cortar en trozos pequeños, lavar y quitar las semillas del pimiento rojo y cortar en tiras para su uso posterior;
4. Vierte aceite en la olla y calienta hasta que esté 30% caliente. Agregue la carne y saltee.
5. Agrega los frijoles y el repollo y sofríe, agrega la salsa de ostras, la salsa de soja y un poco de pimienta, sofríe uniformemente.
6. y luego agregue los fideos cocidos Colóquelo sobre la superficie de la sopa, baje el fuego y cocine por unos 6 minutos;
7. Cuando la sopa esté casi seca, agregue el pimiento rojo, agregue sal fresca y verduras, sofríe hasta que se integren los sabores;
8. Apaga el fuego cuando la sopa esté casi seca y los deliciosos fideos estofados con carne y frijoles negros estén listos.
Mira. ¿Quieres comer? !
Es realmente agradable comer un plato completo y las calorías de 500 kcal también cubren las necesidades calóricas del almuerzo. Más importante aún, la proporción de los tres nutrientes es razonable, el valor IG de los fideos es bajo y no es fácil producir grasa cuando se comen. Amigos amantes de la pasta, vengan y pruébenla~~