¿Cómo hacer sopa de hígado de cerdo?

Prólogo

El hígado de cerdo nutre el qi y la sangre, apto para el parto, el postoperatorio y el cuidado de la salud.

Materiales

Ingredientes principales: cerdo fresco Hígado personalizado, un huevo;

Accesorios: cuatro rodajas de jengibre, un poco de vinagre, un poco de glutamato monosódico, un poco de sal

Sopa de hígado de cerdo

1

Cortar el hígado de cerdo fresco en rodajas finas, lavar y quitar la sangre,

2

Poner en aceite caliente y sofreír el jengibre seco y un poco de sal

3

Añadir el hígado de cerdo y sofreír, añadir un poco de vinagre añejo (no sofreír mucho tiempo), sofreír y tomar.

4

Coge agua medio hervida, añade un huevo, hiérvelo y añade el hígado de cerdo y el condimento (solo hiérvelo)

5

Amiga de la mujer