¿Cuándo bebes leche? Beber leche así es saludable.
Cuanto más espesa sea la leche, mejor.
Algunas personas piensan que cuanto más espesa sea la leche, más nutrientes obtendrá el cuerpo. Esto no es científico. La llamada leche demasiado espesa se refiere a agregar más leche en polvo y menos agua a la leche para que la concentración de la leche exceda el estándar de proporción normal.
Algunas personas temen que la leche fresca quede demasiado ligera, por lo que le añaden leche en polvo. Si los bebés y los niños pequeños comen con frecuencia leche espesa, les provocará diarrea, estreñimiento, pérdida de apetito e incluso negativa a comer. También puede provocar enteritis hemorrágica aguda. Esto se debe a que los órganos de los bebés y niños pequeños son relativamente delicados y no pueden soportar cargas y presiones pesadas.
Leche con chocolate
Algunas personas piensan que, dado que la leche es un alimento rico en proteínas y el chocolate es un alimento energético, beber los dos juntos debe ser de gran beneficio. ¿Pero sabes qué? Este no es el caso. Beber leche así equivale a la autodestrucción.
En este momento, la leche líquida y el chocolate sólido provocarán la correspondiente reacción química entre la sustancia cálcica de la leche y el ácido oxálico del chocolate para formar "oxalato de calcio", que es perjudicial para la salud de el bebedor.
Como resultado, el calcio originalmente nutritivo se convierte en una sustancia dañina para el cuerpo humano, lo que provoca deficiencia de calcio, diarrea, retraso en el crecimiento de los niños, cabello seco, fracturas fáciles y una mayor incidencia de cálculos en el tracto urinario.
Huevos y leche
Los expertos señalan que no es científico comer leche y huevos en el desayuno, ya que las proteínas son difíciles de proporcionar energía. Ahora más del 9% de los niños solo comen leche y huevos por la mañana y durante mucho tiempo no desayunan.
La mayoría de padres piensan que los extranjeros comen así y que este tipo de desayuno está acorde a los estándares internacionales. De hecho, este es un concepto muy equivocado. Quizás la leche y los huevos sean cosas buenas, pero se usan en el lugar equivocado.
Después de más de diez horas de consumo de energía en una noche, el cuerpo humano por la mañana necesita urgentemente reponer energía a través de un desayuno rico en carbohidratos, pero la leche y los huevos no pueden proporcionar suficiente energía.
Sopa de arroz y gachas de leche
Algunas personas piensan que esto puede hacer que la nutrición sea complementaria. De hecho, este enfoque es muy poco científico. La leche contiene vitamina A, mientras que la sopa de arroz y las gachas son principalmente almidón. El almidón contiene lipoxigenasa, que destruirá la vitamina A. Los niños, especialmente los bebés, sufrirán retraso en el crecimiento y fragilidad si no consumen suficiente vitamina A. Por tanto, aunque se trate de un complemento nutricional, los dos deben consumirse por separado.
Leche de naranja
Algunas personas sugieren añadir zumo de naranja o de limón a la leche. Parece una buena idea, pero en realidad el zumo de naranja y el de limón son frutas con alto contenido en ácido. Cuando el ácido de la fruta encuentra la proteína de la leche, la desnaturalizará, reduciendo así el valor nutricional de la proteína.
Leche con medicamentos
Algunas personas piensan que tomar medicamentos con cosas nutritivas es definitivamente bueno, pero esto es extremadamente incorrecto. La leche puede afectar significativamente la tasa de absorción de drogas en el cuerpo humano, haciendo que la concentración de drogas en la sangre sea significativamente menor que la de los no consumidores de leche en el mismo período de tiempo.
Tomar el medicamento con leche también puede hacer que el medicamento forme fácilmente una película protectora, lo que hace que los iones minerales como el calcio y el magnesio de la leche reaccionen con el medicamento para formar sustancias insolubles en agua, lo que no solo reduce la eficacia, pero también puede causar daño al cuerpo. Por tanto, es mejor no beber leche 1 y 2 horas antes y después de tomar el medicamento.
Leche hervida
Por lo general, los requisitos de temperatura para la esterilización de la leche no son altos, 70 ℃ durante 3 minutos y 60 ℃ durante 6 minutos. Si se hierve y la temperatura alcanza los 100°C, la lactosa de la leche se caramelizará y el caramelo puede provocar cáncer.
En segundo lugar, después de hervir, el calcio de la leche precipitará con ácido fosfórico, reduciendo así el valor nutricional de la leche.
La leche embotellada se seca al sol.
Algunas personas aprendieron por los anuncios que necesitan suplementar vitamina D y calcio, y que pasar más tiempo al sol es una buena forma de obtener vitamina D, así que siguieron la prescripción y pusieron la leche embotellada en el sol.
De hecho, no vale la pena ganar esto. La leche puede ganar algo de vitamina D, pero perderá vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C. Porque estos tres nutrientes se descompondrán con el sol, de modo que algunos o todos se perderán y la lactosa fermentará con el sol, lo que hará que se pierdan. porque la leche se echa a perder.
Utiliza leche condensada en lugar de leche.
La leche condensada es un tipo de producto lácteo que se elabora evaporando la leche fresca hasta 2/5 de su capacidad original y añadiendo luego un 40% de sacarosa en una lata. Algunas personas se dejan influenciar por la idea de que “todo lo concentrado es esencia”, por eso utilizan leche condensada en lugar de leche.
Esto obviamente está mal. La leche condensada es demasiado dulce y hay que diluirla de 5 a 8 veces con agua.
Pero cuando el dulzor alcanza el nivel requerido, la concentración de proteínas y grasas suele reducirse a la mitad en comparación con la leche fresca.
Si se añade agua a la leche condensada para acercar la concentración de proteínas y grasas a la de la leche fresca, el contenido de azúcar será mayor.
La leche desnatada es buena para la salud.
Hoy en día, muchas personas optan por la leche desnatada, pensando que es buena para la salud. Pero las necesidades de grasas de cada persona son diferentes. Las personas con niveles elevados de lípidos en sangre y especialmente las personas obesas pueden elegir leche desnatada o baja en grasas.
Pero para los niños y oficinistas que necesitan más energía, lo mejor es beber leche entera.
Cuanto más aromática sea la leche, mejor.
A muchas personas les gusta la leche con un sabor particularmente suave cuando la beben, pensando que la leche con un sabor fuerte es buena leche. De hecho, a la mayoría de la leche que es demasiado fragante se le añaden especias o aditivos.
La verdadera leche pura se considera insípida o tiene un sabor acuoso. La leche normal tiene sólo un leve aroma a incienso. Tiene un sabor fresco pero no extraño, refrescante pero no pegajoso.
Los expertos te enseñan a beber leche correctamente.
¿Sabes cómo beber leche de forma saludable? Los expertos en salud señalan que la cantidad de leche en la dieta china es demasiado pequeña. El peso per cápita es sólo de 28 a 29 kilogramos, muy por debajo del nivel promedio de 40 kilogramos en los países en desarrollo.
La leche debe beberse todos los días e integrarse en la vida como una necesidad diaria. Deberías beber leche, pero debería ser "maravillosa". A continuación, los expertos en salud te enseñan tres consejos sobre cómo beber leche, espero que te resulte útil.
Consejo 1: Masticar con alimentos básicos.
A la hora de beber leche, se debe tener como base un alimento básico. Muchos trabajadores de oficina salen corriendo por la puerta después de un vaso de leche por la mañana. Este es un mal hábito de beber leche. Sin alimentos básicos, la leche permanece en el estómago por un corto tiempo y los nutrientes se excretan en el intestino grueso antes de la digestión y absorción, lo que resulta en un desperdicio virtual. La proteína de la leche reemplaza a los carbohidratos y se convierte en calor, que se consume en vano.
Antes de beber leche, lo mejor es comer algo primero o beberla mientras se come. Lo ideal es masticar la leche en la boca con galletas de soda o pan y tragarla en pequeños sorbos.
Consejo 2: Simplemente calienta la bolsa.
A mucha gente le gusta hervir la leche antes de beberla. De hecho, cuanto más tiempo se cocina, mayor es la pérdida de vitaminas, proteínas y otros nutrientes contenidos en la leche. No es necesario hervir la leche.
La leche fresca comprada en casa ha sido esterilizada o esterilizada y se puede consumir directamente sin recalentar ni hervir. Si le gusta beber leche caliente, puede calentarla en cajas (botellas) y beberla después de calentarla.
Consejo 3: El queso es un sustituto
De hecho, la mayoría de las personas no han desarrollado el hábito de consumir productos lácteos. De hecho, la leche se debe beber todos los días, cuando se viaja, o son intolerantes a la leche fresca. También puedes comer dos lonchas de queso seco.
Conclusión: Todo el mundo debe recordar las formas incorrectas de beber leche resumidas por el editor anterior. Por supuesto, los expertos te enseñan a beber leche correctamente y todo el mundo debería recordarlo. El editor cree que sólo bebiendo leche de forma saludable se puede estar más sano, de lo contrario perderás más de lo que ganarás.