He hervido un poco de almíbar invertido para usarlo el año que viene. Ahora está envasado en latas. ¿Debo guardarlo en el frigorífico o en un armario a temperatura ambiente?

Por su alto contenido en azúcar, el almíbar tiene cierto efecto conservante, por lo que generalmente se conserva a temperatura ambiente, es decir, entre 10 y 30 grados centígrados.

Si la temperatura supera los 30 grados centígrados, el ambiente es húmedo, la tapa no está bien apretada o está contaminada, etc., el almíbar puede generar microorganismos que provoquen moho y rancidez.

Si la temperatura es inferior a 10 grados centígrados, el jarabe precipitará y cristalizará fácilmente, lo que puede provocar que el líquido bebible no alcance la concentración efectiva, pudiendo producirse reacciones adversas.

El ambiente en el frigorífico es generalmente relativamente húmedo y la zona de refrigeración está entre 0 y 10 grados centígrados, por lo que los almíbares no son adecuados para almacenar en el frigorífico.

Jarabe:

Cuando hace calor, algunas personas guardan ciertos medicamentos en el frigorífico para "refrescar el calor". Me gustaría recordarles a todos que los medicamentos en jarabe no son adecuados para ellos. refrigeración. Los jarabes como los jarabes para la tos pediátricos y los jarabes para la tos para el resfriado cambiarán de color y eficacia a altas temperaturas, por lo que deben almacenarse en un lugar fresco, pero no en el refrigerador.

Al ser la temperatura demasiado baja, también "dañará" el almíbar. Si el jarabe se guarda en el refrigerador, es probable que se precipiten precipitados como azúcar y medicamentos, y estos precipitados no desaparecerán incluso si se agita el medicamento. En este momento, la distribución del almíbar es desigual y la concentración de la capa inferior es mayor que la de la capa superior.

Los jarabes almacenados en casa deben almacenarse estrictamente de acuerdo con las condiciones de almacenamiento indicadas en las instrucciones. Una temperatura demasiado fría o demasiado caliente afectará la calidad del medicamento. Generalmente, los medicamentos se pueden almacenar a temperatura ambiente (10°C a 30°C) siempre que estén protegidos de la luz, secos (humedad relativa entre 45 y 75) y sellados. "Un lugar fresco", como se refiere el prospecto del medicamento.

Se refiere a una temperatura inferior a 20 ℃; "lugar fresco y oscuro" se refiere al estado de sombra donde la temperatura es inferior a 20 ℃; "lugar frío" se refiere a 2 ℃ ~ 10 ℃ y no se puede colocar en 0 ℃ en el congelador por debajo de ℃. Si ha guardado el medicamento en el frigorífico y hay una separación evidente, lo mejor es preguntar a su farmacéutico si se puede volver a utilizar.