Después de humedecer los pulmones y secar las flores, puedes verlas, conservarlas y usarlas como medicina.
Crisantemos
Los crisantemos no sólo son hermosos, aromáticos y medicinales, sino también comestibles. El uso de crisantemos para mantener la salud es una característica importante del otoño. El crisantemo es de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce y amargo, pertenece a los meridianos de los pulmones y el hígado y tiene los efectos de disipar el viento y eliminar el calor, calmar el hígado y mejorar la vista, eliminar el calor y desintoxicar.
Preparar té con crisantemos es uno de los métodos favoritos de la gente para preservar la salud. Beber té de crisantemo con regularidad puede refrescar su mente, vigorizar su espíritu y aumentar su apetito. Beber a largo plazo también puede mejorar su vista, mejorar su apariencia y prolongar su vida. Los crisantemos también se pueden utilizar en platos y delicias para preservar la salud. Ya sea relleno, sopa, shabu-shabu o ensalada fría, sabe bien y tiene el efecto de disipar el viento, eliminar el calor, mejorar la vista y desintoxicar. Es adecuado para dolores de cabeza, mareos, ojos rojos, opresión en el pecho, forúnculos e hinchazón. , especialmente indicado para resfriados otoñales, irritabilidad, garganta seca, ojos rojos, hinchazón y dolor.
Té de morera: 3g de hojas de morera, 6g de crisantemo, 3g de té oolong. Los ingredientes anteriores se pueden beber agregando una cantidad adecuada de agua hirviendo a una taza y se pueden consumir regularmente en lugar de té.
2. Osmanthus
En otoño es temporada la sequedad y el mal, que pueden dañar fácilmente los pulmones. El consumo regular de osmanthus puede reducir la flema y beneficiar a los pulmones.
Gachas de osmanthus: 10g de osmanthus, 10g de arroz japónica. Agrega agua a la olla, cocina el arroz hasta que esté cocido, luego agrega el osmanthus, cocina a fuego lento durante 10 minutos y sirve.
3. Camelia
La camelia no solo tiene un alto valor ornamental, sino que sus flores y hojas son ricas en una variedad de sustancias activas naturales y tienen efectos extremadamente altos para el cuidado de la salud. La camelia tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis y reducir la hinchazón. Puede usarse para tratar nefritis, edema, infección del tracto urinario, faringitis, hipertensión y otras enfermedades. Tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, reducir el colesterol y anti-. tumoral, antienvejecimiento y mejora de la inmunidad.
El método tradicional de elaboración de cerveza con agua hirviendo tiene una baja tasa de utilización de sustancias activas de Camellia Camellia y requiere un procesamiento especial. En la actualidad, se han desarrollado en el mercado una serie de alimentos saludables como bolsitas de té de flor dorada, bebidas, concentrados, líquidos orales y enzimas de té de flor dorada.
4. Hibisco
La flor de hibisco tiene una naturaleza y sabor suave, ligeramente picante y no tóxica. Regresa al meridiano de los pulmones y del hígado. Tiene las funciones de limpiar los pulmones. y enfriar la sangre, eliminar el calor y la desintoxicación, reducir la hinchazón y el pus y aliviar el dolor. Puede usarse para tratar ántrax, forúnculos, quemaduras, ojos rojos e hinchados, hematomas, tos con calor pulmonar, vómitos con sangre, etc.
Las flores de hibisco son comestibles. Los antiguos usaban flores de hibisco para cocinar tofu, que es rojo y blanco, lleno de color y fragancia, y parece una puesta de sol nevada. Se llama "sopa de nieve". "Shanjia Qinggong" registra su método de preparación: recoge flores de hibisco, retira el corazón de la flor y cocínala con tofu.
5. Hibisco
El hibisco blanco se ha utilizado tradicionalmente como medicina. Tiene los efectos de eliminar el calor, diluir la humedad y enfriar la sangre. Puede usarse para los gases intestinales y la diarrea. , diarrea roja y blanca, inversión de qi, flujo vaginal. Tiene un buen efecto curativo sobre forúnculos y forúnculos. La coliflor de hibisco es fácil de preparar y se puede servir fría, salteada o hecha en sopa. Tierno, delicioso y fragante. Puede hidratar la sequedad, la diuresis y eliminar la humedad y el calor. Los pétalos de color blanco puro, rosa claro y dobles son más adecuados para el cultivo de hortalizas.
Huevos revueltos de flor de jamaica: Primero, batir los huevos, agregar un poco de sal y remover, ponerlo en la cacerola de aceite, remover, retirar y reservar luego blanquear las flores de jamaica lavadas en agua hirviendo, retirar del agua; la sartén y reservar; poner los huevos revueltos y las flores de jamaica en la sartén con aceite caliente, agregar el vino de cocción y sal al gusto y servir.
Rebanadas de cerdo salteadas con flores de hibisco: primero ponga los trozos de carne magra de cerdo, el jengibre y el ajo en una sartén con aceite caliente y sofríalos juntos para que suelten la fragancia, luego agregue las flores de hibisco ya preparadas; en agua hirviendo y escurrida, y vierta una cantidad adecuada de vino de cocción, sal y otros condimentos, cocine a fuego lento un rato y luego sirva.