¿Cómo hacer la deliciosa sopa de vino y pollo Chaoshanzi?
Cómo hacer sopa de pollo y vino Chaoshanzi Los hakka son muy exigentes con el confinamiento. Creen que el confinamiento es muy importante para la vida del cuerpo. No hacer un buen trabajo durante el confinamiento dejará muchas secuelas en el futuro, por lo que debes prestar mucha atención durante el confinamiento. Vino de pollo guisado durante el encierro. La gente Hakka utiliza principalmente vino de pollo durante el encierro. Cortar el pollo en trozos, sofreír con jengibre rallado durante unos minutos, luego añadir una cantidad adecuada de vino dulce y llevar a ebullición, luego ponerlo en una cazuela y cocinar a fuego lento durante dos horas. El guiso no tiene sabor alcohólico. Lo mejor es comer tanto sopa como carne durante el confinamiento. Vino de pollo, vino de huevo y jengibre todos los días y también como vinagre de jengibre de manita de cerdo, sopa de papaya y sopa de carpa cruciana. El pollo es rico en nutrientes y el vino de jengibre tiene el efecto saludable de eliminar la estasis sanguínea y activar la circulación sanguínea. También es muy bueno para regular el estado gastrointestinal del bebé.
Ejercicio:
1. 200 gramos de pollo, medio cuenco de vino medicinal, jengibre y panela.
2. Vino medicinal: Yuanrou, Astrágalo, Codonopsis, Adenophora, Polygonatum odoratum. Remoje la baya de goji, los dátiles rojos, el azúcar de roca y el vino de arroz a menos de 30 grados durante más de medio año. No existe ningún otro sustituto bajo en alcohol. Llevo 6 años elaborando estos vinos y mis hijos tienen 5 años. No lo hice cuando estaba embarazada. Cada vez que quieras beber, vierte un poco y cierra la tapa. Mientras no esté expuesto al agua, no se deteriorará si se coloca en un lugar fresco.
3. Añade las rodajas de jengibre y el pollo a la sartén y sofríe.
4. Vierta vino medicinal y agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno.
5. Llevar a ebullición a fuego medio, luego reducir a fuego lento y cocinar hasta que el pollo esté bien cocido.
6. Recuerda no añadir sal, ya que la sal se volverá amarga. Y no favorece la eliminación de la congestión.
¿Cómo tomar sopa de pollo a la luna? 1. Sopa de ñame.
1. Lavar y cortar el pollo en trozos, blanquearlo en agua y reservar; lavar y cortar en rodajas el jengibre;
2. un poco de aceite vegetal en la olla, Agrega los trozos de pollo y las rodajas de jengibre y sofríe hasta que los trozos de pollo cambien de color.
3. Agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo a los trozos de pollo frito, luego agregue los trozos de ñame de varilla de hierro, tape y cocine a fuego alto durante media hora.
4.Por último añadir un poco de sal al gusto.
2. Cómo hacer sopa de dátiles rojos y pollo
Ingredientes: 1 pollo tres amarillos; 10 dátiles rojos, cantidad adecuada de sal, 2 rodajas de jengibre.
Ejercicio:
(1) Quitar las plumas y órganos internos del pollo, limpiarlo, cortarlo en trozos grandes, escaldarlo en agua hirviendo un rato y retirarle el polvo flotante.
(2) Coloque el pollo en la olla de sopa y agregue agua hasta que el agua cubra el pollo.
(2) Después de cocinar durante 10 minutos, agrega los dátiles rojos y la sal, agrega dos rodajas de jengibre, cocina a fuego medio durante 1 hora y agrega un poco de sal al gusto.
Eficacia: La azufaifa es rica en vitaminas y proteínas, y tiene las funciones de embellecer la piel, favorecer la circulación sanguínea, fortalecer el bazo, calmar la sed y regular los vasos sanguíneos. Las madres que están débiles y tienen insuficiente Qi y sangre después del parto pueden comer más. Sin embargo, es mejor beber este estanque después de 10 días, porque los dátiles rojos tienen el efecto de promover la circulación sanguínea y no afectarán los loquios posparto.