¿Cómo hacer costillas de nopal estofadas?

Platos y funciones: recetas caseras, recetas de belleza, recetas depurativas y desintoxicantes, recetas fortalecedoras y apetecibles del bazo y recetas para la faringitis.

Sabor: ¿Salado y delicioso?

Tecnología: carne guisada

Ingredientes para costillas de nopal guisadas;

Materiales: 250 g de nopal, 150 g de costillas (costillas grandes), 100 g de champiñones (frescos).

Condimento: 4g de sal, 5g de cebolla verde, 3g de jengibre, 5g de vino de cocina.

Enseñarte a hacer costillas de nopal guisadas y cómo hacer unas deliciosas costillas de nopal guisadas.

1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas y lavarlas con agua fría para quitar la espuma de sangre.

2. el nopal y cortarlo en trozos;

3. Lavar los champiñones;

4. Lavar las cebolletas y el jengibre, cortados en gajos y en rodajas respectivamente. En la olla, agregue el caldo, las cebolletas, las rodajas de jengibre, las costillas, la sal refinada, el vino de cocción y los champiñones. Después de media hora de cocción, agrega los trozos de nopal y retira de la olla cuando el jugo esté espeso.