¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la carne de corzo?

Una hora.

Antes de hacer la carne de corzo, remojarla en agua fría para quitarle la sangre repetidamente, luego cortarla en trozos, marinarla con los ingredientes de la barbacoa, sal, salsa de soja y vino de cocción durante 60 minutos, y Luego agrega medio huevo y un poco de almidón de manera uniforme, ponlo en la cacerola de aceite, fríe hasta que esté dorado y luego saca el resto de la carne en la olla a presión, agrega unas rodajas de jengibre y sal, cocina a fuego alto por 20 minutos. y sacarlo después de que esté cocido Queda muy bien con un poco de salsa de ajo.

El valor nutricional de la carne de corzo

1. La sangre, el corazón, el hígado, los riñones, los huesos, la carne, etc. del corzo tienen la función de nutrir el organismo y prolongarlo. vida, y tienen funciones duales de cuidado de la salud de efecto nutritivo yin y yang.

2. La asta de corzo produce esperma, repone la médula, nutre la sangre y nutre el yang. Puede mejorar la memoria, promover el crecimiento y el metabolismo, mejorar la inmunidad, resistir la fatiga, resistir el envejecimiento y fortalecer el cuerpo.

3. El corzo es tierno y delicioso, con un alto valor nutricional. El contenido total de aminoácidos es un 4,7% mayor que el de la carne de res y el colesterol es un 33,8% menor que el de la carne de res. La calidad de la carne es entre un 3% y un 5% más alta que la de la carne de res y un 10% más alta que la del cordero. Tiene una doble función para el cuidado de la salud: nutrir el yin y nutrir el yang. Hay una leyenda en la antigüedad que dice que "comer carne de corzo te hará inmortal". De hecho, significa que la carne de corzo tiene un alto valor nutricional y para la salud. Comer carne de corzo con regularidad mejorará tu salud y prolongará tu vida.