Práctica de hacer sopa de oreja de oro

Sopa de castañas, pera blanca y tremella

Ingredientes: 1 pera, cantidad adecuada de castañas, un poco de tremella, un poco de baya de goji, 1 azúcar de roca.

Ejercicio:

1. Los ingredientes necesarios están listos. Esta vez usé Aventurine Health Pot para hacer sopa dulce. Sabe bien y los nutrientes no se pierden. Normalmente, simplemente cocine gachas y coma estofado caliente. El diseño de maceta pequeña también ahorra espacio. El bote de salud es transparente al cuerpo del bote de vidrio y es fácil de limpiar. También viene con una cacerola pequeña. Enchúfelo, enciéndalo y apáguelo de manera flexible y cocine lenta y rápidamente.

2. Lavar y pelar las peras, cortarlas por la mitad, quitarles el corazón, cortarlas en trozos y lavar las gojis.

3. Los hongos blancos secos se deben remojar en agua durante 1 hora antes y luego enjuagar.

4. Después del remojo, retira la parte amarilla del fondo y córtala en pequeñas flores. Pon las castañas en una olla con agua hirviendo y cocina durante unos 2 minutos, sácalas mientras estén calientes y quítales la cáscara.

5. Primero ponga el hongo blanco en la olla del guiso y agregue una cantidad adecuada de agua (la cantidad de agua no debe exceder el nivel de agua más alto de la olla). Tapar la olla y empezar a hervir a fuego lento. Encienda la energía. Primero use el botón de hervido rápido para hervir, luego use el botón de cocción lenta para cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos, luego agregue las castañas y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

6. Guisar hasta que espese y las castañas estén suaves y cerosas. Añade los dados de pera y el azúcar de roca y cocina durante 10 minutos.

7. Después de guisar la sopa dulce, agregue la baya de goji preparada y cocine a fuego lento durante unos minutos.

8. Abre la tapa de la olla. La sopa queda espesa y llena de colágeno.

9. Dulce y suave, lleno de gelatina, suave y refrescante, delicioso, sencillo y fácil de hacer, apto para todas las edades.