Cómo hacer sopa Huaishan. Cómo hacer sopa Huaishan.

1. Materias primas: 400 gramos de ñame fresco, 1/2 pollo, una zanahoria, un dátil confitado y 2 rodajas de jengibre.

2. Retire las vísceras del pollo y córtelas en trozos pequeños para su uso posterior.

3. Pela el ñame fresco y las zanahorias y córtalos en trozos.

4. Al poner todos los ingredientes anteriores en la olla, agregue 6-8 tazones de agua, hierva a fuego alto durante 10 minutos, luego baje el fuego y cocine durante unos 50 minutos, agregue sal para Pruebe y apague el fuego.