¿Qué alimento es adecuado para los caballitos de mar? Estas sopas que mejoran la salud son súper nutritivas, nutren los riñones y fortalecen el yang.

El caballito de mar es una preciosa medicina herbaria china nutritiva que contiene nutrientes y tiene un buen efecto nutritivo. Después de un consumo adecuado, puede promover el metabolismo en el cuerpo y regular el metabolismo endocrino en el cuerpo.

Existen muchas formas de comer caballitos de mar, como preparar té, sopa, vino, etc., todas ellas beneficiosas para la absorción y utilización del organismo. Entonces, ¿qué ingredientes son adecuados para hacer sopa de caballitos de mar?

Ingredientes para la Sopa de Aguja Dorada de Caballito de Mar y Paloma: 1,50g de setas Enoki limpias, 2 caballitos de mar, 1 paloma, 3g de Codonopsis pilosula, un poco de baya de goji y rodajas de jengibre, 1 cucharadita de sal refinada, 1/2 cucharadita de pollo en polvo, cantidad adecuada de sopa, 2 cucharaditas de vino blanco.

Método: 1. Lavar el pichón, cambiar el cuchillo para lavar la sangre; remojar Codonopsis pilosula en el pelo, lavar y reservar.

2. Hervir la sopa superior en la olla, agregar el pichón, el hongo enoki, el caballito de mar, las rodajas de jengibre, la Codonopsis pilosula, la baya de goji, el vino blanco, cocinar a fuego lento hasta que el pichón esté cocido, agregar sal refinada y polvo de pollo al gusto y retirar de la olla.

Ingredientes para el caballito de mar y la carne guisada de nogal: 10 g de caballito de mar, 250 g de carne de cerdo magra, 30 g de carne de nogal y 4 fechas rojas.

Método: 1. Primero limpie la carne de cerdo magra y corte en pedazos;

2. Poner todos los ingredientes en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 3 horas y sazonar.

Ingredientes para la sopa de pollo al cobre con caballito de mar: 10 g de caballito de mar, 350 g de pollo asado, 20 g de gambas, 10 g de jengibre, 1500 g de agua, 5 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 1 g de azúcar, 3 g de pimienta.

Método: 1. Corta el gallo y blanquea, lave los camarones y el caballito de mar, y corte el jengibre y reserve.

2. Tomar una olla limpia y ponerla al fuego, agregar agua, rodajas de jengibre, camarones, pollos y caballitos de mar. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento durante 45 minutos. añadir sabor.

Ingredientes para estofado de cordero con dátiles rojos y caballitos de mar: 250g de cordero (graso y magro), 20g de dátiles rojos (secos), 10g de caballito de mar, 3g de jengibre, 5g de sal.

Método: 1. Retire la lana del cordero, lavar y cortar en pedazos, lavar las fechas rojas.

2. Hervir el cordero en agua hirviendo durante 3 minutos para quitar el olor, lavar todos los ingredientes, ponerlos en una cazuela, cocinar a fuego lento durante 3 horas y añadir sal al gusto.

Seahorse es una medicina tradicional china que tiene un buen efecto nutritivo en el cuerpo después de ser usado en sopa. Sin embargo, debes consumirlo con moderación de acuerdo con la absorción de tu cuerpo para evitar comer en exceso, lo que puede afectar el metabolismo normal del cuerpo.