¿Se puede colocar la medicina china cocida en un recipiente y guardarla en el refrigerador?
Cómo conservar la medicina china hervida
Almacenamiento en frascos de vidrio
La medicina china precocida se puede almacenar en frascos de vidrio de la capacidad correspondiente según la cantidad use cada vez y tape bien la botella de vidrio para reducir el contacto con el aire exterior.
Envase y sellado de plástico
Si pones la medicina china hervida en un recipiente, la boca del recipiente es más grande y la superficie de contacto con el mundo exterior es mayor, así que cubre el Boca del recipiente con film transparente. Sellar bien para evitar el contacto externo.
Almacenamiento a baja temperatura
Las medicinas chinas son propensas a deteriorarse a temperatura ambiente, especialmente en verano, cuando las temperaturas interiores son altas, lo que dificulta su conservación. Debe almacenarse en un refrigerador a una temperatura de 0 a 5 ℃ y la medicina china debe separarse de otros alimentos, especialmente la carne, para evitar que la medicina china se contamine con bacterias.
Tres
No se recomienda conservar la medicina tradicional china durante mucho tiempo.
Al cocinar la medicina china usted mismo, se recomienda beberla el mismo día. No se recomienda cocinar la medicina china varias veces antes porque la medicina china contiene almidón, azúcar, proteínas, vitaminas. aceites volátiles, aminoácidos, diversas enzimas, oligoelementos, etc. La mayoría de estos ingredientes se disuelven en la sopa, por lo que es más eficaz cuando se toma cuando el medicamento está caliente.
Cuatro
¿Disminuirá la eficacia de la medicina tradicional china después de ser refrigerada?
La refrigeración a corto plazo no reducirá la eficacia del medicamento.
El estado refrigerado es generalmente de 0 a 5 ℃. La calidad de la medicina tradicional china no cambiará mucho en un corto período de tiempo a baja temperatura, pero no se almacenará por mucho tiempo. Debido al largo tiempo de almacenamiento, no solo se reducirá la eficacia del medicamento, sino que también debido a la influencia del aire, la temperatura, el tiempo y la contaminación bacteriana, se reducirá la descomposición de la enzima en la solución del medicamento y las bacterias se multiplicarán. El almidón, el azúcar y otros nutrientes se fermentarán e hidrolizarán, lo que provocará que la solución del medicamento se vuelva ácida y perjudicial para la salud humana después del consumo.
五
¿Cómo tomar la medicina china después de la refrigeración?
No beber directamente.
La medicina china no se puede tomar directamente después de haber sido refrigerada, porque puede causar síntomas como ruidos intestinales, diarrea y dañar el bazo y el estómago.
Calentarlo antes de tomarlo.
1. La medicina tradicional china se puede remojar en agua a aproximadamente 90 ℃. La medicina tradicional china básicamente no afectará el estómago humano cuando alcance unos 50°C.
2. Lo mejor es verter la medicina china en la olla y calentarla. Aunque algunos efectos medicinales pueden evaporarse durante el proceso de calentamiento, es mejor que tomarlo a baja temperatura. Para las personas con deficiencia de bazo y estómago, lo mejor es calentar la comida a 60~70 ℃.