¿Qué snacks y otras especialidades hay en Shenzhen?
El pato curado Songgang es un plato tradicional famoso en la provincia de Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. La carne de pato es tierna, deliciosa, rica en nutrientes y es un estupendo complemento nutricional. Producido en las ciudades de Songgang, Shajing, Fuyong y Xin'an de Shenzhen, lleva el nombre del pato curado producido en Songgang, que es el más delicioso. Conocido por su piel blanca, carne tierna y espesa y su delicioso sabor, se exporta a Hong Kong, Macao y el este de Asia.
2. Nanshan Lychee
Nanshan Lychee, una especialidad del distrito de Nanshan, ciudad de Shenzhen, provincia de Guangdong, es un producto icónico de la geografía nacional de China.
Los lichis son originarios del sur de China. Ya en las dinastías Tang y Song, el lichi era un "tributo". Las principales variedades incluyen pasta de arroz glutinoso, Guiwei, Feizixiao, etc. Los lichis Nanshan son suaves, tersos, tiernos, jugosos y dulces. Tiene un alto valor nutricional, sabor dulce y carne crujiente. Siempre se la ha conocido como el "Tesoro de China" y es una fruta Lingnan famosa tanto en el país como en el extranjero.
3. ¿Abulón del sur de Australia?
El abulón se produce principalmente en la peligrosa zona del acantilado de la bahía de Nan'ao, especialmente en Tung Chung Road Tsui. La carne de abalón es muy desarrollada, suave, tierna y crujiente, y es sumamente nutritiva. Desde la antigüedad se le considera el primero de los cuatro tesoros: el abulón, el ginseng, las aletas y los callos.
4. Melocotón dulce de Nanshan
Melocotón dulce de Nanshan El melocotón dulce de Nanshan es una fruta local famosa y única en el distrito de Nanshan, con una historia de cultivo de casi cien años. A principios de la década de 1970, la superficie de plantación alcanzó las 1.200 hectáreas. El melocotón dulce de Nanshan tiene una pulpa crujiente, un sabor dulce y refrescante y un hermoso color de cáscara. Es profundamente bienvenido y amado por la población local y los compatriotas de Hong Kong, Macao y Taiwán. Los melocotones dulces de Nanshan, los lichis de Nanshan y las ostras de Houhai se conocen colectivamente como los "Tres Tesoros de Nanshan".
5. Pichón brillante
El pichón brillante estofado es un plato elaborado con carne de paloma como materia prima principal. Es un plato tradicional famoso y de excelente color, sabor y sabor, perteneciente a la cocina cantonesa. Este plato es conocido como la mejor paloma del mundo y es una de las tres especialidades de Shenzhen. Se ha convertido en un manjar muy conocido entre los ciudadanos de Shenzhen debido a su delicia única.
Enciclopedia Baidu-Shenzhen