Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Qué tipo de bistec es el lomo de ternera?
¿Qué tipo de bistec es el lomo de ternera?
1. El solomillo es filet mignon.
2. El solomillo de ternera se divide en "solomillo" y "lomo", que es una carne tierna y magra cortada del lomo de la carne. Puedes comprarlo con o sin huesos, apto para barbacoa.
3. El filete, o filete, es un trozo de carne de vacuno y uno de los alimentos más habituales en la comida occidental. Los métodos de cocción del bistec son principalmente freír y asar a la parrilla.
4. El filet mignon, también conocido como solomillo de ternera, se caracteriza por tener una carne magra, rica en proteínas y baja en grasas. Es más adecuado para mujeres que gustan de perder peso y mantenerse en forma.
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