¿Qué partes de las ostras no son comestibles?

Las ostras también se conocen como ostras u ostras de mar. Los órganos internos de las ostras no se pueden comer. Hay algo verde en su estómago. Esto es lo que comen las ostras. Antihigiénico. Lo mejor es no comer esta parte. Si realmente quieres comerlo, lo mejor es lavarlo y cocinarlo antes de comerlo.

Razón: los contaminantes como los metales pesados ​​se ocultan fácilmente en las vísceras de las ostras, y el contenido de metales pesados ​​es menor sólo en los músculos. Por eso, a la hora de comer la parte muscular de las ostras, hay que fijarse en el color. Los trozos de carne ligeramente ennegrecidos son en su mayoría vísceras y no se pueden comer. En segundo lugar, el olfato. Si hay un olor extraño, significa que la ostra está podrida y ya no se puede comer.

Datos ampliados:

1. Ostra, también conocida como “leche de mar”. Es rico en proteínas y zinc de los que carece el cuerpo humano. Comer ostras puede prevenir la sequedad de la piel, promover el metabolismo de la piel y descomponer la melanina. Es un producto de belleza poco común. Sin embargo, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) considera que las ostras son el alimento más riesgoso.

2. Porque contiene dos patógenos destructivos: norovirus y Vibrio cholerae. El norovirus puede causar gastroenteritis. Vibrio cholerae puede causar fiebre alta, shock séptico, úlceras y ampollas en la piel e incluso sepsis fatal.

Materiales de referencia:

Baidu Encyclopedia_Oyster