¿Cuáles son las funciones y efectos del almidón de maíz?
El papel del almidón de maíz: Tiene el efecto de reducir la presión arterial y el colesterol, y puede usarse para tratar la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias, la hipertensión, el hígado graso, la obesidad y otras enfermedades.
Los efectos del almidón de maíz: El almidón de maíz tiene los efectos de eliminar grasa, bajar la presión arterial, perder peso y prevenir enfermedades.
1. Elimina grasa y reduce la presión arterial: facilita el control de la presión arterial, dilata los capilares, reduce la viscosidad de la sangre y mejora la microcirculación. Puede suavizar y proteger los vasos sanguíneos y tiene el efecto de reducir la grasa y el colesterol en la sangre en el cuerpo humano.
El almidón de maíz se descompondrá en glucosa en la cavidad bucal y el tracto gastrointestinal, liberando energía en el cuerpo humano para su consumo. Alivia la hipoglucemia. El almidón reaccionará con la saliva en la boca y se descompondrá en una gran cantidad de maltosa. Se descompondrá aún más en glucosa en el tracto gastrointestinal. Tiene una alta tasa de absorción y puede aumentar rápidamente el azúcar en sangre y aliviar la hipoglucemia.
2. Pérdida de peso: Es rica en fibra dietética, lo que hace que te sientas lleno fácilmente y además permite absorber el exceso de grasa y excretarla junta. Puede utilizarse para tratar la arteriosclerosis, la enfermedad coronaria, la hipertensión, el hígado graso, la obesidad y otras enfermedades.
Información ampliada:
El componente principal del almidón de maíz es el polímero de glucosa, que es un azúcar de cadena larga. El almidón de maíz, también llamado almidón de maíz y harina de seis granos, es un tipo de almidón que después de cierto procesamiento industrial, el maíz se convierte en el producto terminado que vemos.
La fécula de maíz es de color blanco con un ligero color amarillento, y se utiliza generalmente para espesar platos o elaborar repostería. Especialmente si algo de carne necesita estar tierna, puedes marinarla con maicena.
Valor nutricional del almidón de maíz:
1. Los fideos de almidón de maíz contienen ácido linoleico y vitamina E, que pueden reducir los niveles de colesterol en el cuerpo humano, reduciendo así la aparición de arteriosclerosis.
2. El almidón de maíz contiene más calcio y hierro, que pueden prevenir y tratar la presión arterial alta y las enfermedades coronarias.
3. El almidón de maíz también contiene el oligoelemento selenio, que puede acelerar la descomposición de óxidos en el cuerpo humano e inhibir los tumores malignos.
4. La rica fibra dietética del almidón de maíz puede favorecer la peristalsis intestinal, acortar el tiempo de paso de los alimentos por el tracto digestivo, reducir la absorción de sustancias tóxicas y la estimulación del colon por carcinógenos, reduciendo así la aparición del cáncer de colon.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Almidón de maíz