Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Qué tipo de sopa de pescado se hace en el condado de Haiyan?
¿Qué tipo de sopa de pescado se hace en el condado de Haiyan?
Pescado en escabeche Bensu
Come el pescado y bebe la sopa primero. Una buena olla de sopa es un buen plato y la sopa es su esencia. Agrio y ligeramente picante, ¡el primer sorbo abrirá tu pequeño universo de sabores! Los tiernos y deliciosos filetes de pescado, la rica y ligeramente picante base de sopa y la carne de pescado en escabeche realzan el sabor a la perfección.
El pescado negro seleccionado se corta en una fina capa, tan transparente que parece que se puede tocar, lo que pone a prueba las habilidades del chef con el cuchillo. Los filetes de pescado una vez calibrados quedan más firmes y elásticos.