¿Cuáles son los beneficios de comer rábano crudo?
Comer rábano crudo puede prevenir y combatir el cáncer.
El rábano es un ingrediente común en la mesa. El rábano crudo contiene una variedad de sustancias activas anticancerígenas, sin embargo, estas sustancias activas anticancerígenas se destruyen fácilmente después de calentarlas. Beneficios contra el cáncer al comer rábano Por su efecto anticancerígeno, lo mejor es comerlo crudo y masticarlo con cuidado.
El rábano crudo es rico en vitamina C. El contenido de vitamina C del rábano es de 8 a 10 veces mayor que el de las peras. La vitamina C es un antioxidante natural muy eficaz para prevenir y combatir el cáncer. Puede bloquear eficazmente la formación de nitrosaminas cancerígenas.
También puede reducir la actividad y la toxicidad de carcinógenos extraños y también es útil para mejorar la función inmune del cuerpo. Como antioxidante, la vitamina C puede ejercer efectos antioxidantes y antirradiación para luchar contra los carcinógenos. También puede luchar contra las bacterias y los virus que causan cáncer al promover la síntesis de interferón.
Información ampliada:
Notas sobre el consumo de rábanos:
1. Consumir rábanos con moderación. Comer rábanos es bueno para la salud, pero esto no significa que comer más rábanos sea mejor. Especialmente los ciudadanos con deficiencia de bazo no deberían comer más rábanos. Debido a que el rábano tiene el efecto de reducir el qi y eliminar el estancamiento, si tiene el bazo y el estómago débiles, comer más rábano provocará reacciones adversas como falta de apetito y heces blandas.
2. No cocines rábano blanco y zanahorias en la misma olla. Tanto el rábano como las zanahorias son ricos en nutrientes, pero cuando se comen fríos o guisados juntos, el valor nutricional de uno de los rábanos se reducirá.
Además, este método de cocción también puede inducir a la "guerra civil". Porque el contenido de vitamina C en el rábano blanco es muy alto y las zanahorias contienen una enzima descomponedora que resiste la vitamina C, lo que destruirá la vitamina C del rábano blanco. Una vez que los dos se encuentren, el valor nutricional de la vitamina C en el rábano blanco se reducirá considerablemente.
People's Daily Online - Comer rábano crudo puede prevenir y combatir el cáncer 6 tipos de alimentos que se comen crudos son más saludables
People's Daily Online - Aunque el rábano es bueno, no debes comerlo. indiscriminadamente