¿Se pueden guisar juntos manitas de cerdo y pollo?

Sí, el método de elaboración de manitas de cerdo y guiso de pollo es el siguiente:

Ingredientes: 1 pollo, 1 manitas de cerdo.

Accesorios: 50 ml de vino de arroz, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de jengibre.

Pasos:

1. Preparar la materia prima: Primero lavar el pollo y blanquear las manitas de cerdo.

2. Poner en la olla una cantidad adecuada de rodajas de jengibre para evitar que las manitas del cerdo se peguen al fondo.

3. Primero poner las manitas de cerdo sobre las rodajas de jengibre.

4. A continuación poner el pollo sobre las manitas de cerdo.

5. Pon agua fría en la olla y llena unos dos tercios del pollo.

6. A continuación verter 50 ml de vino de arroz.

7. Luego vierta la cantidad adecuada de salsa de soja para realzar la frescura.

8. Reduce el fuego al mínimo y cocina a fuego lento durante unas tres horas.

9. Manitas de cerdo y pollo estofados.