¿Cuáles son los beneficios de las algas marinas?
¿Cuáles son los beneficios de comer algas marinas regularmente?
Beneficios 1. Prevención del bocio
La deficiencia de yodo en el cuerpo humano puede provocar bocio, y el rico contenido de yodo en las algas puede resolver eficazmente este problema y ayudar al cuerpo humano a desempeñar un papel preventivo. Pero recuerda, comer demasiado yodo también puede ser contraproducente.
Beneficio 2. Reduce la presión arterial y los lípidos en sangre
Además de yodo, las algas también son ricas en aminoácidos, sales de potasio y calcio. Juntos pueden reducir el colesterol del cuerpo e inhibir el aumento de la presión arterial. Al mismo tiempo, los ácidos grasos insaturados de las algas pueden eliminar el exceso de lípidos de las paredes de los vasos sanguíneos y reducir la obstrucción de los vasos sanguíneos.
Beneficio 3. Prevención del cáncer
Para los tejidos cancerosos del cuerpo humano, el polisacárido de algas marinas en el océano puede activar los fagocitos para que los fagociten. Además, el alginato de sodio interactúa con el cadmio de las algas marinas para reducir el riesgo de cáncer.
Beneficio 4. Hermosa y hermosa
Las algas marinas contienen una variedad de oligoelementos que aportan suficiente nutrición a la piel, mejoran la capacidad de desintoxicación de la piel y la hacen más firme, suave y brillante.
¿Cuáles son los tabúes sobre las algas marinas?
Tabú 1. No beba té ni coma fruta inmediatamente después de comer algas.
Beber té y comer frutas inmediatamente después de comer algas puede reaccionar fácilmente con el hierro de las algas y dificultar la absorción de hierro por parte del cuerpo.
Tabú 2. Grupos especiales de personas deben tener cuidado al comer algas.
Cuando el cuerpo humano consume demasiado yodo y desarrolla síntomas de hipertiroidismo, está prohibido comer algas. Para los pacientes con hipertiroidismo, comer algas marinas sólo agravará la afección y será contraproducente.
Tabú 3: No utilizar algas marinas como alimento básico.
Un control dietético adecuado puede promover una absorción equilibrada de nutrientes, y las algas marinas no son una excepción. Cuantas más algas comas, mejor. Este es un malentendido en nuestra dieta. Demasiado yodo puede provocar un desequilibrio de agua y sal en el cuerpo y dañar el sistema endocrino. Las algas también son ricas en arsénico, que puede provocar intoxicación si se consume en exceso.
Tabú 4. Está estrictamente prohibido remojar las algas durante mucho tiempo.
El remojo prolongado descompondrá los nutrientes de las algas y los hará completamente solubles en agua, lo que afectará la absorción del cuerpo. En segundo lugar, remojar durante demasiado tiempo hará que las algas pierdan dureza y afectará su sabor.