¿Qué tipo de sopa puede nutrir el estómago con panceta de cerdo?
Condimentos
Panceta de cerdo 1
Condimentos
Pollo (pollo local, doméstico)
Solo 1
Pollo (como alimento)
Medio
Astrágalo
1 mango pequeño
Codonopsis pilosula p>
20g
Ñame
Bangen
Azufaifa (seca)
4 piezas
Wolfberry
1 mango pequeño
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Chile
20 cápsulas
Agua
Cantidad adecuada
Leche
1 taza pequeña
Cómo hacer Pimienta de Sichuan Pollo con panceta de cerdo
Importante: Voltee nuevamente la panceta de cerdo procesada para exponer el exterior, coloque todos los pimientos y luego rellene la panceta de cerdo con el pollo lavado.
2. Utilice hilo de algodón para coser bien la abertura de la panceta.
3. Ponga la panceta de cerdo en una olla sopera grande, primero agregue el astrágalo y la Codonopsis pilosula.
4. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 2 horas. Cuando los palillos puedan penetrar la panceta de cerdo, retira las rodajas y vuelve a colocarlas en la olla para cocinar con el pollo.
5. En este momento, se exuda el rico aroma de la panceta de cerdo y la sopa de pollo, y el color de la sopa se vuelve blanco lentamente. Si es necesario mejorar el color de la sopa, se puede agregar una taza pequeña de leche, finalmente agregar dátiles rojos y baya de goji, agregar una cantidad adecuada de sal al gusto y cocinar a fuego lento durante media hora.