¿Cuáles son las clasificaciones y métodos de esterilización de desinfección y esterilización?
La esterilización se refiere a la esterilización completa, es decir, utilizar métodos físicos o químicos para matar todos los microorganismos del objeto, así como sus esporas y esporas, para esterilizar el objeto.
Métodos comunes de desinfección y esterilización
(1) Método de esterilización física Todos los métodos de esterilización o esterilización mediante marea alta, radiación, microondas, instrumentos, etc. son métodos de esterilización física método bacteriológico.
1. La esterilización térmica utiliza marea alta para matar microorganismos, lo que se denomina esterilización térmica. Hay dos indicadores de esterilización comúnmente utilizados para la esterilización térmica: temperatura de muerte por calor y velocidad de muerte por calor. La esterilización térmica es el método más utilizado porque es económico, eficaz, sencillo y fácil de operar. Se divide en dos tipos: esterilización por calor húmedo y esterilización por calor seco.
(1) La esterilización por calor húmedo se refiere al uso de vapor caliente para matar microorganismos. Los métodos de esterilización por calor húmedo comúnmente utilizados son los siguientes.
A. El método de esterilización con vapor a alta presión utiliza vapor a alta temperatura y alta presión para la esterilización. La esterilización con vapor a alta presión mata todos los microorganismos, incluidas las esporas de bacterias, las esporas de hongos o los individuos inactivos con resistencia a altas temperaturas. La temperatura del vapor de esterilización aumenta con el aumento de la presión del vapor. El aumento de la presión del vapor puede acortar en gran medida el tiempo de esterilización. Por tanto, es el método de esterilización más eficaz y ampliamente utilizado.
Cuando se utiliza vapor a alta presión para la esterilización, se deben tener en cuenta los siguientes puntos:
a.
b. El medio de cultivo en el recipiente de esterilización debe estar dispuesto de manera holgada para permitir que fluya el vapor.
c.Después de la esterilización, la presión debe reducirse lentamente.
d. Presta atención a la humedad del tampón.
b. El método de esterilización con vapor a presión normal utiliza vapor a presión natural para la esterilización. Cuando se utiliza vapor a presión normal para la esterilización, los artículos esterilizados no deben colocarse demasiado densos en la olla de esterilización y el vapor debe circular uniformemente en la olla. La temperatura del vapor en circulación es generalmente de unos 100°C. Para matar las esporas resistentes al calor, es necesario ampliar el tiempo de esterilización, normalmente de 6 a 8 horas. Las mayores ventajas de este horno especial de esterilización por vapor circulante son: gran capacidad, estructura simple, bajo costo y puede construirlo usted mismo. La desventaja es que la esterilización lleva mucho tiempo y consume mucha energía. Si no se tiene cuidado, es posible que la esterilización no sea completa.
C. La esterilización fraccionada se refiere al método de desinfección intermitente durante un cierto período de tiempo y desinfección continua varias veces para lograr el propósito de la esterilización. Este método es adecuado para esterilizar medios que son termolábiles (aproximadamente 100°C). Para matar las esporas en el medio de cultivo, esterilice con vapor circulante durante 20 a 30 minutos para matar las células vegetativas primero, luego cultive el medio de cultivo a temperatura ambiente o en una incubadora para permitir que las esporas germinen y crezcan hasta convertirse en cuerpos vegetativos, y luego esterilice con vapor circulante. Mate las células vegetativas recién cultivadas durante 20 a 30 minutos. Esto matará todas las esporas en el medio de cultivo tres veces seguidas y logrará un estado estéril.
(2) La esterilización por calor seco utiliza combustión o aire caliente seco para esterilizar, lo que se denomina esterilización por calor seco. Hay dos tipos principales de esterilización por calor seco.
A. La esterilización por llama es un método de esterilización mediante combustión de llamas a alta temperatura.
B. La esterilización por calor seco es un método de esterilización que utiliza aire caliente a alta temperatura.
2. La esterilización por radiación es un método que utiliza energía generada por la radiación para la esterilización, lo que se denomina esterilización por radiación. La aplicación de la esterilización por radiación en la producción se refiere principalmente a esta esterilización externa.
3. La esterilización por filtración utiliza retención mecánica para eliminar los microorganismos del medio de cultivo.
(2) Método de esterilización química
Usar productos químicos para desinfectar o crear un ambiente estéril también es un método de desinfección muy importante. Muchos medicamentos pueden desnaturalizar las proteínas bacterianas y algunos pueden obstaculizar ciertos enlaces metabólicos de los microorganismos. Por tanto, los productos químicos pueden ir más allá de los bactericidas o bacteriostáticos. No hay muchos productos químicos que puedan agregarse directamente al medio de cultivo para su esterilización sin afectar la composición del medio de cultivo. Se ha informado que la betapropanolactona (BPL) y el pirocarbonato de dietilo (PKE) tienen este efecto, pero rara vez se usan. Algunos tienen efectos bactericidas y bacteriostáticos, pero después de agregar el medio de cultivo, el crecimiento y desarrollo del micelio del hongo se ve obstaculizado y no se pueden utilizar. Los productos químicos comúnmente utilizados en la producción de hongos y sus usos específicos son los siguientes.
1. El mecanismo de esterilización del formaldehído es una fuerte reducción.
2. El azufre y sus métodos de fumigación y desinfección.
3. El etanol también se llama alcohol. El etanol al 70-80% tiene una fuerte capacidad de esterilización.
4. El fenol y sus derivados se suelen utilizar como ácido carbólico, también conocido como fenol. El producto puro son cristales incoloros o blancos, con forma de aguja, macizos o triangulares, solubles en agua y tienen un olor especial. El ácido carbónico concentrado puede blanquear la piel, adormecer los dedos, dañar la piel y las membranas mucosas y es tóxico para humanos y animales.
El uso de una solución acuosa de ácido carbólico al 0,5-1% como aerosol para tratar la habitación estéril (caja) puede lograr las funciones de eliminación de polvo, esterilización y desinfección del aire. También se puede usar una solución acuosa de ácido carbólico al 3-5% para remojar y desinfectar; instrumentos. Si se añade entre un 0,85 y un 0,9 % de sal a una solución acuosa de ácido carbólico al 5 %, se puede aumentar la eficacia del ácido carbólico. Si hay etanol presente, la eficacia se reducirá considerablemente.
5. La cal y la cal sodada se dividen en cal viva (CaO) y cal hidratada (Ca(OH)2). Lo que desempeña un papel bactericida son los iones de hidróxido de la cal apagada, que pueden hidrolizar proteínas y ácidos nucleicos, destruir el sistema enzimático y la estructura de los microorganismos y descomponer los azúcares en las bacterias.
6. Oxidantes y agentes reductores El permanganato de potasio, el peróxido de hidrógeno, los halógenos (cloro, bromo, yodo) y algunos compuestos (o complejos), como el polvo blanqueador, son todos oxidantes y pueden esterilizar. El ácido sulfúrico y el sulfito son agentes reductores que pueden desempeñar un papel bactericida mediante reacciones redox.
7. Metales pesados Ciertos metales pesados y sus compuestos pueden dañar la síntesis proteica de los microorganismos, pudiendo provocar también la inactivación de enzimas y sustituir los principales elementos de la estructura celular, dificultando así el crecimiento de los microorganismos o provocando su muerte. .
8. Tensioactivos Las sustancias que reducen la tensión superficial se denominan tensioactivos. La capacidad bactericida del jabón común y del lauril sulfato de sodio (como el detergente para ropa) es de 2 a 3 veces mayor que la del ácido carbólico.
9. Caja de desinfección en aerosol