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¿El yeso calcinado se calcina en una olla?
No son el mismo concepto.
El yeso calcinado se refiere al proceso de triturar, pulverizar y tamizar yeso natural o mineral de yeso y luego colocarlo en un horno de yeso para calentarlo, haciendo que pierda parte de su humedad cristalina y se forme semihidratado. yeso o yeso anhidro. Este proceso generalmente debe realizarse entre 140 ℃ y 180 ℃, y el tiempo es de aproximadamente 1 a 3 horas.
El calafateo es una técnica de cocina utilizada principalmente para cocinar carne. El principio básico es poner los ingredientes en la olla y luego taparla bien para que los ingredientes se puedan cocinar en la olla. Este método de cocción puede conservar la nutrición y el sabor de los ingredientes sin agregar mucho aceite, lo cual es más saludable.