Cómo comer setas ostra

El hongo ostra es un hongo raro originario de Japón. Los hongos ostra son deliciosos y nutritivos. El consumo regular no sólo puede reponer energía y beneficiar al cerebro, sino también inhibir varios tumores. Hay muchas formas de secar hongos ostra, y muchas personas que son nuevas en el secado de hongos ostra definitivamente no están familiarizadas con ellas. Recomendamos algunos métodos famosos de hongos ostra secos en la Enciclopedia, espero que les gusten.

Setas ostra fritas secas

Materiales de preparación: setas ostra, apio cortado en cubitos, granos de pimienta cortados en cubitos, glutamato monosódico, azúcar, aceite de pimienta, cebolla, jengibre, ajo, almidón.

Ejercicio:

1. Hervir las setas ostra en agua para controlar la humedad.

2. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté 60% caliente añadir las setas ostra bañadas en almidón y sofreír hasta que estén doradas.

3. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, sazonar y añadir los ingredientes, luego añadir los champiñones, sofreír y servir en un plato.

De esta forma, las setas ostra secas quedan listas, y el método es relativamente sencillo. Intentémoslo.

Práctica de cultivo de Pleurotus eryngii con pimientos de colores

Material de preparación: 1 pimiento amarillo, 1 pimiento rojo, 1 pimiento picante, 1 bolsa de champiñones ostra secos, aceite comestible, sal, pollo esencia.

Práctica:

1. Lavar todo tipo de pimientos de colores y pimientos picantes, y partirlos en trozos pequeños con la mano. Mientras tanto, enjuague las setas ostra en bolsas con agua varias veces.

2. Vierta aceite en la sartén caliente, agregue pimientos y chiles de varios colores y sofría durante 1 minuto aproximadamente.

3. Añade las setas ostra y sofríe. Cuando los pimientos estén un poco más suaves, agrega sal y esencia de pollo, sofríe uniformemente y retira de la sartén.

En este plato, para asegurar el sabor original de varios alimentos, no es necesario añadir ningún condimento excepto sal y esencia de pollo, por lo que su sabor te hará tener un regusto interminable.

Efectos y funciones de las setas ostra secas

1. Tiene el efecto de mejorar la inmunidad. Los hongos ostra secos pueden prevenir el daño del peróxido al cuerpo, reducir el aumento de la presión arterial y la viscosidad de la sangre causado por la deficiencia de selenio, regulando así el trabajo de la glándula tiroides y mejorando la inmunidad.

2. Tiene el efecto de proteger el hígado. Los hongos ostra secos pueden inhibir el aumento del colesterol en el suero y el hígado y tienen un buen efecto protector sobre el hígado. También contiene una variedad de ingredientes antivirales y tiene cierto efecto terapéutico sobre la hepatitis viral.

3. También tiene el efecto de belleza y pérdida de peso. Los hongos ostra secos son un buen alimento de belleza y para perder peso. Contiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede prevenir el estreñimiento, promover la desintoxicación y prevenir la diabetes y el cáncer colorrectal. Y es un alimento bajo en calorías que puede prevenir la obesidad.