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¿Cuáles son las especialidades de Hanchuan, Hubei?

Hanchuan está situado en el centro de la provincia de Hubei, en el interior de la llanura de Jianghan, en el curso inferior del río Han, cerca de la capital provincial, Wuhan. Lleva el nombre del río Han, el mayor afluente del río Yangtze. recorre todo el territorio. Es una ciudad emergente del interior de China en rápido crecimiento.

Hanchuan es rica en recursos y tierras fértiles. Es conocida como la "Perla de Jianghan" y la "Tierra del pescado y el arroz" en la llanura de Jianghan.

Hanchuan tiene una larga historia, ricos recursos naturales y produce muchas especialidades y bocadillos famosos.

1. Semillas de loto Diaochahu

Las semillas de loto Hanchuan Diaochahu son una especialidad de Hanchuan y se producen principalmente en el área de Diaochahu de la ciudad de Hanchuan.

Las semillas de loto Diaochahu tienen partículas regordetas, carne tierna, rica nutrición y deliciosa fragancia. Tienen la función de nutrir los riñones, nutrir el corazón y solidificar la esencia, y tienen valores tanto comestibles como medicinales.

El corazón de semilla de loto también puede eliminar el calor y nutrir el yin, aliviar los problemas y aliviar los problemas.

El arroz con semillas de loto Diaochahu se vende en todo el mundo, también conocido como "loto chino" (las semillas) se exportan a Hong Kong y se exportan al sudeste asiático.

2. Raíz de loto rica en selenio de Mahe

La raíz de loto rica en selenio de la "marca Mahe" es un producto agrícola ecológico libre de contaminación registrado por la Administración Estatal de Industria y Comercio. La principal zona de producción es Mahe Town en la ciudad de Hanchuan, conocida como la "Ciudad natal de las raíces de loto".

Los arrozales, lagos, estanques, acequias y pantanos de esta zona son muy ricos en recursos. El agua y el suelo son puros y libres de contaminación. El suelo es rico en selenio, un oligoelemento indispensable para la vida. el cuerpo humano. Junto con el valor nutricional y medicinal de la propia raíz de loto, la raíz de loto rica en selenio de la marca Mahe es un alimento saludable indispensable en la vida de las personas.

Comiendo raíz de loto durante todo el año, hemos recopilado 55 recetas de raíz de loto ricas en selenio, que son bastante únicas.

3. Dos Ríos y Tres Ríos

Cuando los invitados extranjeros vienen a Hanchuan, a todos les gusta comer "Dos Ríos y Tres Arroz al Vapor".

No es de extrañar, "Two Rivers and Three Rivers" tiene una larga historia y goza de una gran reputación.

No se sabe cuándo se originaron los "dos ríos y tres arroyos", pero debe estar relacionado con que Hanchuan era una ciudad acuática.

4. Lotus Moon Cake

El pastel Lian Yue es un buen sabor de Hanchuan, Hubei. La gente debe prepararlo cuando visite a familiares y amigos durante las vacaciones.

5. Dulce de sésamo y vino de arroz

El caramelo de sésamo tiene una larga historia. Se dice que Song Taizu Zhao Kuangyin una vez lo comió y lo elogió, por lo que se convirtió en un tributo real de una sola vez.

Más tarde, fueron copiados por todo el país, pero el sabor no era tan bueno como el de la especialidad local. Sólo hirviendo azúcar con "agua de escupitajo de dragón" en la playa de Chenghuang, fuera de la puerta oeste de Chengguan, se pueden hacer dulces de sésamo de alta calidad.

Como materia prima principal, la maltosa tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar el asma, pudiendo aliviar las condiciones de pacientes con bronquitis, asma y otras enfermedades.

El vino de arroz es un alimento local famoso con una historia de miles de años. Está elaborado con arroz glutinoso de alta calidad producido en Xiaogan y fermentado con la levadura del destilador Fengwo transmitida a lo largo de la historia. El vino de arroz es blanco como el jade, fragante, dulce y refrescante, fino pero no líquido. Después de beberlo, calienta el estómago y deja un regusto interminable.

En 1958, * * * probó vino de arroz durante una inspección en Hubei y lo elogió como "buen vino y hermoso".