¿Puede la carne ayudarte a perder peso?
Beneficios de comer carne de res
1. Es particularmente eficaz para el crecimiento muscular y la mejora de la fuerza.
La carne de vacuno es rica en creatina, que contiene más creatina que cualquier otro alimento y es especialmente eficaz para el crecimiento muscular y la mejora de la fuerza. En los primeros segundos de entrenamiento, la inosina es una fuente de combustible muscular y puede reponer ATP de manera efectiva, lo que permite que el entrenamiento dure más.
2. Mejora la inmunidad
La carne de vacuno es rica en vitamina B6. Cuanto mayor sea la necesidad de proteínas, más vitamina B6 se debe añadir a la dieta. La carne de res contiene suficiente vitamina B6, que puede mejorar la inmunidad, promover el metabolismo y la síntesis de proteínas (alimento proteico) y así ayudar al cuerpo a recuperarse después de un ejercicio extenuante.
3. Antiedad
La carne de vacuno contiene oligoelementos zinc. El zinc contenido en la carne de res es un antioxidante que ayuda a sintetizar proteínas, promueve el crecimiento muscular y tiene un significado positivo en la prevención del cáncer. La carne de res es una fuente baja en grasas de ácido linoleico (un alimento aceitoso). La carne de res es baja en grasa pero rica en ácido linoleico. Los posibles antioxidantes de la carne de res pueden ser eficaces para combatir el daño tisular causado por el levantamiento de pesas y otros ejercicios. Además, el ácido linoleico actúa como antioxidante para mantener la masa muscular.
Materiales de referencia:
Carne Baidu Baike