Ingredientes medicinales chinos para sopa guisada
Hay muchos tipos de materiales medicinales en la sopa guisada, que generalmente se dividen en tipos tonificantes del qi, nutritivos de la sangre, nutritivos del yin y que mejoran el yang según sus funciones. Las drogas que pueden reponer el Qi en el guiso incluyen ginseng, ginseng americano, raíz de Codonopsis, Radix Pseudostellariae, astrágalo, ñame, lentejas y azufaifa.
Los medicamentos que mejoran la sangre incluyen: Angelica sinensis, Rehmannia glutinosa, Polygonum multiflorum, gelatina de piel de burro y carne de longan.
Los afrodisíacos incluyen goma de asta, cistanche deserticola, dragón marino, nuez y cordyceps. Las drogas que nutren el yin incluyen: Adenophora, Polygonatum odoratum, Lily, Ophiopogon japonicus, Dendrobium, Lycium barbarum, pepino de mar, abulón y vieiras.
También hay semillas de loto y semillas de gorgona que fortalecen el bazo y los riñones; Hericium erinaceus, hongos del árbol del té y otros hongos que nutren el estómago y fortalecen el hígado pueden calmar la mente, nutrir los pulmones; y riñones, y mejorar la inmunidad. Asegúrese de utilizar diferentes materiales medicinales para guisar la sopa según su propia constitución. La suplementación aleatoria no logrará el propósito de cuidar la salud, pero será contraproducente.