¿Qué tipo de pollo es el pollo Langshan? Introducción e imágenes de las razas de pollo Langshan.
Tiene un físico fuerte, cabeza alta y cola levantada, lomo cóncavo, plumas densas y movimiento flexible. Durante la encuesta realizada en los primeros días de la fundación de la República Popular China, se podían dividir en tipos pesados y livianos según la forma de su cuerpo. El primero se producía principalmente en Matang y Chahe, con gallos que pesaban entre 4,0 y 4,5 kg. las gallinas 3,0-3,5 kg; este último se produce principalmente en té. El peso de los gallos es de 3,0 a 3,5 kg y el de las gallinas es de aproximadamente 2,0 kg. Según el color de las plumas, se pueden dividir en tres tipos: negro puro, amarillo y blanco. Entre ellos, hay más pollos negros, seguidos de pollos amarillos, menos pollos blancos y los pollos con plumas mixtas son muy raros. Cada color se divide en cuatro tipos según la presencia o ausencia de plumas en la coronilla y en las espinillas y los pies: calvos y pies descalzos, calvos y pies de pelo, pies con cresta y peludos y pies descalzos en protagonismo.
Al comienzo del establecimiento de la granja de cría de pollos Langshan del condado de Rudong, se midió el rendimiento de producción de cada uno de los tipos anteriores y luego se seleccionó como objetivo el tipo de tamaño mediano, negro, calvo y descalzo. Langshan, ciudad de Nantong La granja de cría de pollos establece un rebaño básico con la cabeza y los pies descalzos desde el principio. Por lo tanto, la forma del cuerpo y la apariencia de los dos rebaños son básicamente las mismas.
El pollo Langshan tiene una cabeza corta, redonda y delicada, que se llama cabeza de serpiente con ojos grandes. Tiene una sola corona y de 5 a 6 dientes coronarios. La cara, los lóbulos de las orejas y las barbas son todos de color rojo brillante. La iridiscencia de los ojos es principalmente amarilla, mezclada con marrón amarillento. El pico es de color marrón oscuro con la punta un poco más clara. La caña es negra y delgada. Las plumas están cerca del cuerpo y los nuevos pollos criados ese año son ricos en brillo negro y verde.
Los faisanes lobo negros adultos son en su mayoría de color negro puro y, a veces, las plumas del ala principal novena a décima son blancas. Sin embargo, la frente, el abdomen y las puntas de las alas de los polluelos recién nacidos son todos de color amarillo claro. sólo después de la muda media, lo que obviamente es diferente de otras razas de pollos negros. La piel del pollo Langshan es blanca.
Análisis de valor: el pollo Langshan tiene un rendimiento genético estable, genes valiosos, gran fecundidad, resistencia a enfermedades y adaptabilidad. La carne es deliciosa, rica en aroma, densa, fragante y tierna, y es muy popular entre los consumidores. Tiene un gran potencial de desarrollo de mercado y amplias perspectivas para la utilización de híbridos.