¿Cuáles son las formas habituales de preparar sopa de arroz con leche?

La sopa de arroz, también llamada aceite de arroz, es una capa de aceite de gachas que se condensa en la superficie de la olla al cocinar gachas o arroz seco con arroz pulido. La sopa de arroz tiene un sabor dulce y una naturaleza suave, puede nutrir el yin y fortalecer los músculos y tiene un buen efecto nutritivo. Wang Shixiong, un médico famoso de la dinastía Qing, dijo en el libro "Diet Spectrum: Youxi": "Si los pobres sufren de debilidad, es un milagro usar sopa de arroz espesa en lugar de sopa de pollo con ginseng". los pobres no pueden permitirse el lujo de comer ginseng, por lo que la gente en Jiangnan usa sopa de arroz como sopa de pollo con ginseng a menudo hace maravillas. El arroz contiene tirosina, que hace que la leche se absorba más fácilmente.

El primer paso: lavar el arroz.

Paso 2: Verter en la olla.

Paso 3: Añade la cantidad adecuada de agua y cocina un poco más de lo habitual.

Paso 4: Pulsa el botón de cocción de la arrocera y cocina hasta que la olla hierva, la sopa se espese y la sopa comience a acumularse.

Paso 5: Medio bol de leche.

Paso 6: Lleva al microondas durante 30 segundos.

Paso 7: Saque la sopa de arroz con una cuchara, teniendo cuidado de no sacar los granos de arroz.

Paso 8: Añade la sopa de arroz recogida al bol de leche.

Paso 9: Añade la cantidad adecuada de azúcar y mezcla bien.